蘑菇有多种，有的是白色，有的是绿色，也有的是红色。红菌菇就是一种红色的蘑菇，从其外表颜色就可以辨别出来。红村姑含有多种人体所需的氨基酸和维生素，是非常珍贵的野生真菌。红菌菇的功效很大，对肠胃、肾脏都有好处，总之，吃红菌菇的好处很多。
1、可以补充蛋白
蛋白质是人体非常重要的一种惩罚，人体的大部分的功能都需要蛋白质。而红菌菇当中含有大量的蛋白质，经常吃红菌菇可以补充人体新陈代谢所需要的蛋白质。经常吃素，不爱荤腥的人，可以吃红菌菇来代替荤食，获取人体所需的蛋白质。
2、可以补充微量元素
经测定，红菌菇当中含有铁、锌、钙等多种微量元素，而微量元素在人体功能中起着非常重要的作用，经常吃红菌菇可以补充微量元素，让身体更加健康。同时，红菌菇的作用是可以让肌肤更加滑嫩、美白，女生可以多吃红菌菇来保养肌肤。