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仙人球花可以吃吗

来源：小奈知识网

仙人球花是可以吃的。做法有凉拌、做点心、炖着吃。仙人球的花含有很多丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类以及果胶等物质，都是对人体有利的元素。

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