螃蟹是一种肉嫩味道的海鲜食材，特别是雌蟹拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏懈啻嬖冢笫煲院笪鸹粕乇鸷贸裕掖菩繁冉戏蚀螅饽哿看螅求π分械木罚嗣瞧绞惫郝蝮π肥倍嘞不豆郝虼菩罚呛芏嗳硕源菩泛托坌分涞那鸩⒘私猓谔粞∈本突崽乇鹄选＝裉煨”嗑投源菩泛托坌返那鹱鲆桓鼍咛宓慕樯埽不冻泽π返哪忝强梢灾氐懔私庖幌隆Ⅻ/p>
1、雌蟹与雄蟹的区别一
雌蟹与雄蟹最大的区别就是它们腹部的脐上面，雌蟹的脐为圆形，而且个大，而雄蟹的脐则为尖形，而且个头很小，它们的脐都在腹部上，挑选时让它们腹部向上，就能一眼分出哪个是雌蟹，哪个是雄蟹。
2、雌蟹与雄蟹的区别二
雌蟹与雄蟹在重量上也有很大的区别，雌蟹的背部多为墨绿色，而且它的重量比较重，同样大小的螃蟹放在手中，感觉重的那个就是雌蟹 ，轻的那个则是雄蟹。
3、雌蟹与雄蟹的区别三
雌蟹与雄蟹在外壳上也有一定的区别，平时人们挑选时可以用手指按住螃蟹壳的两侧，如果感觉螃蟹壳很坚硬，就说明它是肉质丰满的雌蟹，如果感觉壳有些发软，则说明螃蟹是肉量较少的雄蟹。
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