连日来,县市场监管局组织人员开展春节前食品安全检查,保障人民群众饮食安全,过上一个欢乐祥和的春节。
据了解,此次检查主要针对春节期间餐饮服务行业重点区域,围绕进口冷链食品、节日特色食品、“年夜饭”等,实地对餐饮单位证照、食品贮存、采购票据、餐饮具消毒及疫情防控措施落实等情况进行检查,从检查情况看,各餐饮单位总体较好,针对检查过程中发现的食物贮存条件不规范、后厨操作区划分不合理等问题,责令餐饮服务单位立即整改。
据统计,截至目前,共检查餐饮服务单位46家。接下来,县市场监管局将继续加大对餐饮服务单位的监管力度,提高餐饮食品安全质量,积极营造文明用餐氛围,确保春节期间群众“舌尖上的安全”。
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