现代农业科技２０１５年第８期 园艺学 不同播种季节对马铃薯产质量的影响 杨英武 腾安旺 （ 云南省芒市轩岗乡农业综合服务中心，云南芒市６７８４００； 芒市农业技术推广中心） 摘要通过试验分析、对比马铃薯不同播种季节在生育期、植株与产量性状、田间发病率及经济效益的表现，确定当地最佳种植季节。 结果表明，冬播与春播相比，单产增加８ ３５０．５ ｋｇ／ｈｍ ，产值增加２０ ９８５－，Ｌ／ｈｍ ，且田间自然发病率明显低于春播。因此，芒市坝区大面积生 产应排除春播，而推广冬播。 关键词马铃薯；播种季节；产量；效益 中图分类号￥５３２ 文献标识码Ａ 文章编号１００７—５７３９（２０１５）０８—００８７—０１ 德宏傣族景颇族自治州地处我国西南边陲，年平均气温 １９．５℃，极端最低气温一０．６℃，极端最高气温３６．２ ｏＣ，≥１０ ｏＣ 的活动积温为７ ０７４．４℃，年日照时数２４０２．０ｈ。芒市种植马 铃薯具有悠久的历史和优越的自然条件，由于立体气候分 布明显，一年四季都有马铃薯种植Ｉｌ】。通过多年的努力，近年 来马铃薯的开发已初具规模，取得了较好的经济效益和社 会效益，已成为芒市农业开发具有特色和市场竞争力的优 势产业。由于本地的马铃薯生产区域大部分处于坝区，且夏、 秋季为水稻生产季节，所以研究春季马铃薯与冬季马铃薯 的生长特性、经济效益，提出发展、推广方向，对于促进芒市 马铃薯产业的健康发展具有重要意义。 １材料与方法 １．１试验地概况 试验于２０１３－－２０１４年在芒市轩岗乡轩蚌村进行，试 验田块为水稻田，土壤为砂壤土，前作水稻，试验田面积为 ０．２ｈｍｚ。 １．２试验材料 供试马铃薯品种为合作８８。 １－３试验设计 根据马铃薯的播种季节不同，试验设２个处理，具体播 种时间如下：春季在３月底播种：冬季在１０月底播种。各 处理统一采用高垄双行栽培技术，垄距为３０ ｅｍ，行距为４０ ｅｍ，株距为３０ ｃｍ闭。 １．４试验管理 试验统一播种、统一施肥、统一中耕管理、统一病虫害 防治、统一采收，施腐熟有机肥２２．５０ｔ／ｈｍ 、复合肥（１５—１５— １５）７５０ ｋｇ／ｈｍ２．钙镁磷肥６００ ｋｇ／ｈｍ２，硼肥３０ ｋｇ／ｈｍ ，采取高 垄双行种植。从播种开始调查农艺性状，记录春季和冬季种 植马铃薯的播种期、出苗期、开花期和生育期ｐ叫；选取具有 代表性的马铃薯１５株。在开花期调查其株高，在收获期调 查薯数和薯重，其他栽培管理措施应结合当地的生产实际 进行嘲。 ２结果与分析 ２．１不同播期马铃薯生育期比较 由表１可以看出，春季播种的马铃薯出苗期１５ ｄ，比冬 季播种的提前出苗５ ｄ，生育期缩短２５ ｄ。冬播相比春播生 作者简介杨英武（１９７２一），男，云南芒市人，农艺师，从事农业技术推 广工作。 通讯作者 收稿日期２０１５—０３—２３ 表１不同播种时间对马铃薯生育期的影响 育期明显延长，开花和成熟时间相对要晚一些。 ２．２不同播期马铃薯植株和产量性状比较 由表２可以看出，春播与冬播相比，植株长势快，株高 高１２．８９ ｅｍ，但茎粗偏细０．４ ｃｍ，单株结薯数少２．１９个，单 株薯重偏低０．３２ ｇｏ从试验情况来看，春季气温高有利于马 铃薯植株生长，但对后期结薯不利，结薯数和单株薯重相对 偏低。 表２不同播种时间对马铃薯植株和产量性状的影响 ２．３不同播期马铃薯田间发病率比较 由表３可以看出，春播薯因雨季雨水较多，田间空气湿 度大，旱、晚疫病发病率明显高于冬播。晚疫病春播比冬播 发病率高２．９个百分点，早疫病春播相比冬播发病率高１．８ 个百分点，春播病毒病时有发生，冬播病毒病较少。综上所 述，冬播马铃薯有利于减少病虫害的发生。 表３ 不同播种时间对马铃薯田间自然发病率的影响 ％ ２．４不同播期马铃薯经济效益比较 从表４可以看出，春播与冬播相比，冬播大薯相对较 多，产量和产值明显高于春播，冬播大薯比春播产量高 ８ ７５５．５ ｋｇ／ｈｍ ，冬播中薯比春播要多２ ３１６ ｋｇ／ｈｍ ，冬播非 商品薯相对较少，相比春播要少２ ７２１ ｋｇ／ｈｍ 。产量上冬播 明显高于春播，冬播约增产８ ３５０．５ ｋｇ／ｈｍ２，产值增加２０ ９８５ 元／ｈｍ 表４不同播种时间对马铃薯经济效益的影响 注：大薯单薯重＞ｌ５０ ｇ，５０ ｇ＜中薯单￣＜１５０ ｇ，非商品薯包括小薯、 绿皮薯、畸形薯等。大薯单价为２元，ｋｇ，中薯单价为１．５元，ｋｇ，非 商品数不计入产值。 （下转第８９页） ８７ 刘正玉等：不同起垄高度对马铃薯产量的影响 表２不同处理试验马铃薯品种结薯性状比较 ３０ ｃｍ垄高处理和平作；３０ ｃｍ垄高处理与平作的产量差异 不显著。 表３ 不同处理试验马铃薯产量及差异显著性分析 土豆５０ ｃｍ垄高处理最多，分别为１．７０、０．９２ ｋｇ，青薯９号平 作处理和艾玛土豆平作处理均最低，分别为１．２４、０．５２ ｋｇ。 大中薯率方面，青薯９号５０ ｃｍ垄高处理和艾玛土豆５０ ｃｍ 垄高处理均最多，分别为８０％、６３％；青薯９号平作处理和 艾玛土豆平作处理均最低。 注：小、大写字母分别表示Ｏ．Ｏ５、０．Ｏｌ水平上差异显著性。小区面积 ２Ｏ ｍ２。 ２．４示范结果与分析 ２．３不同处理马铃薯产量比较 由表３可以看出，青薯９号和艾玛土豆在平作、３０ ｅｍ 由表４可以看出，艾玛土豆平作种植产量最低，为２１０３３．０ ｋｇ／ｈｍ ，５０ ｃｍ垄高处理的产量最高，为２７ ３４６．９５ ｋｇ／ｈｍ ，比 垄高和５０ ｃｍ垄高条件下，以平作处理小区产量最低。青 薯９号，５０ ｃｍ垄高处理的产量极显著高于平作，但与３０ ｃｍ 平作处理增产３０．０２％；３０ ｃｍ垄高处理的产量比平垄处理 的产量增产１３．４ｌ％。青薯９号在平作种植的产量最低，为 ２３ ９８８．３０ ｋｇ／ｈｍ ．３０ ｃｍ垄高处理的产量为３３ ４１４．４５ ｋｇ／ｈｍ 垄高处理的产量差异不显著；３０ ｃｍ垄高处理的产量显 著高于平作。艾玛土豆，５０ ｃｍ垄高处理的产量极显著高于 比平垄处理的产量增产３９．２９％；５０ ｃｍ垄高处理的产量最 表４不同处理示范马铃薯品种田间长势及产量表现 高，为３４ ０４０．１０ ｋｇ／ｈｍ ，比平作处理的产量增产４１．９０％。 ３结论与讨论 ４参考文献 ［１］屈冬玉，金黎平，谢开云．中国马铃薯产业１０年回顾［ＭＩ．北京：中国 农业科学技术出版社，２０１０：１４６—１４８． 『２１陈伊里，屈冬玉．马铃薯产业与水资源高效利用ｆＪ］．哈尔滨：哈尔滨地 图出版社．２０１２． 试验与示范结果表明，马铃薯种植起垄５０ ｃｍ处理的 产量最高，其次是垄高３０ｃｍ处理，产量最低的是平作种植。 垄高５０ ｃｍ处理与平作处理对产量影响达到极显著水平。 结果说明，垄高５０ ｅｍ栽培技术土壤保墒效果最好，植株健 壮、叶片肥大、根系发达、抗旱性强、商品薯率高、增产潜力 大。因此，在马铃薯生产中建议采用高垄栽培技术 。 干旱和半干旱地区西藏自治全区是主要的马铃薯种植 区域，而且有一定的增加潜力。要保证我区马铃薯产业可持 续发展，采用各种节水灌溉技术、需要选用抗旱品种、使用 整薯播种和综合配套抗旱技术，最大限度地利用天然降水， 『３１屈冬玉，谢开云，金黎平，等．中国马铃薯产业发展与技术需求［ｃ］／／中 国作物学会马铃薯专业委员会２００３年学术年会论文汇编，昆明：中 国作物学会・中国马铃薯编辑部。２００４． １张永成，田丰．马铃薯试验研究方法［ＭＩ．北京：中国农业科学技术出 版社，２００７（７）：ｌ５—７９． 『５１王朝友，陈洪敏，朱翠云．利川市脱毒马铃薯推广的现状与展望ｆＪ１．中 国马铃薯，２００１（１）：５８—５９． ［６】马短艳．秋马铃薯栽培技术【Ｊ１．农业知识：瓜果类，２０１４（７）：１４—１５． ［７］孔令郁，彭启双，熊艳，等．平衡施肥对马铃薯产量及品质的影响【Ｊ］． 提高水分利用率，提高马铃薯种植效益 。 （上接第８７页） ３结论与讨论 土壤肥料，２００４（３）：１７—１９． ［８］张朝春，江荣风，张福锁，等．氮磷钾肥对马铃薯营养状况及块茎产量 的影响 ．中国农学通报，２００５（９）：２７９—２８３． 义。鉴于本地土壤、气候环境条件及周边乡镇气候差异不大， 建议芒市坝区马铃薯种植区域积极推广冬播。 ４参考文献 ［１］刘爱华，何庆才，胡辉．马铃薯高产高效栽培模型研究『Ｊ１＿安徽农业科 学，２００６（１２）：２７１１－２７１２． 『２戴亨仁，吴建军，韦禄春，等．２］江西红壤区马铃薯高产、高效、优质综合 栽培技术『Ｊ］．江西农业学报，２０１０（２）：７４—７６． ［３］宋学锋，侯琼．气候条件对马铃薯产量的影响 中国农业气象，２００３ （２）：３５—３８． 试验结果表明，春季播种马铃薯出苗快，有利于马铃薯 早生快发和植株快速生长，但田间自然发病率高。春播马铃 薯由于前期植株生长较快，植株提前衰老，生育期短，薯块 淀粉积累相对较少，单株结薯数少，单株薯重相对较轻，春 播不利于马铃薯获得高产。冬播马铃薯因土壤温度低，出苗 慢，植株生长缓慢，生育期相对较长，植株茎杆粗壮，单株结 【４】宋春红，翁振林．反季节早熟马铃薯高产栽培技术【Ｊ】．新疆农垦科技， ２００４（５）：２６－２７． 薯数多，商品率（特别是商品大薯产量）、产量、产值均明显 高于春播马铃薯；冬播有利于马铃薯植株结薯和淀粉等营 养物质的积累，对提高马铃薯品质和获得高产具有积极意 ［５］林瑞坤，杨晓春，吴振海．福州市冬春马铃薯适播期区划探讨【Ｊ１．福建 农业科技，２００６（３）：５２—５３． 『６１丁皓．脱毒马铃薯栽培技术『Ｊ１．农业与技术，２０１５（１）：１ １６． ８９