一、有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。
二、食品入库后,原料分类存放,对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购、勤卖,
三、食品在仓库存放期间,要经常倒仓检查。发现变质腐败等情况,应及时报科领导,以便及时处理。不合格食品不得
四、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫
五、仓库内物品存放要整齐划一,做到无鼠、无蝇、无虫、
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