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浅论酒店员工流失的原因及对策

来源:小奈知识网
Broad Discuss Community博论社区 种背景下,家长不愿学生报考老年护理专业,因此专业招生量少。不完全统 计数据显示,我国具有老年护理专业的高职院校从2014年的64所,增加到 从事养老服务、康复护理与管理等工作的高等院校及中等学校老年服务 与管理等专业毕业的学生,采取入职奖补办法。在职称晋升方面,出台相 2015年的121所,但是在校生数量很少——其中lO所院校没有在校生,l0所 院校在校生少于5Q人。并且学生自愿报考人数较少,由于专业调剂等一些 因素无奈之下选择就读。 应的支持政策,切实提高护理员的劳动报酬和社会地位,继而缓解养老护 理队伍建设不足的现状。除此之外,和养老护理相关的专业,例如康复医 学、老年病学、心理学等,鼓励毕业生从事养老服务工作,从而扩充养老护 理队伍。 2.培训难度大 当前各养老机构首先面临是护理人员用工荒问题,因此存在经过短期 2.出台有利政策 养老护理专业具有特殊性,完菩的法律政策是该专业健康发展的保 障。目前,相关专家和学者认为,国家应该在招生、教学、就业等方面,制 培训或没有任何培训就已经上岗的现状。一是人员文化水平低;二是人手 不足带来的工学矛盾,三是由于年龄偏大,基于理解、记忆能因素影响,在 接受理论培训,考核困难较大。四是边疆民族地区还存在民族护理人员语 定相应的优惠政策,对于具有办学实力和丰富经验的高等院校给予支持, 促进养老服务专业的建设,制定人才培养目标。目前我国中老年护理专业 言文字困难,这方面双语师资也比较匮乏 5.缺乏专业人才 属于医学院护理专业的范畴,学生毕业后基本没有选择养老机构,为了改 现有政策少有提及养老护理人员的工资待遇、晋升渠道等内容,难以 善这~现状,可以借鉴师范生免费教育的经验,对于品行兼优的学生采取 保障从业人员的经济地位和社会地位,高校毕业科班人才不愿意从事养老 免试入学的形式。 行业,人才流失率较高。特别是对毕业的高职院校的老年服务与管理专业 5.加强技能培训 学生来说,从事老年人护理工作特别是失能失智老人生活护理,基本不能 养老护理员的技能培训,主要从三个方面人手:第一,加快专业建设, 接受, 1个^层面认为没有发展空间,和40、50的人员干的是一样的工作, 要求养老机构和中等高等教育机构加强合作,开设和养老服务相关的专 没有体现出专业价值。另外从政策层面来说,一线护理员具有具有初中以 业课程,确保专业人员的培养,能够兼顾医学、护理、心理、精神、营养等 上文化,通过培训、职业鉴定可以逐步取得初、中、高三级护理员职业证 多个方面。将高等教育、中等职业教育、在职培训相结合,形成完善的教育 书,对高职院校的培养的专业养老人才老说似乎没有准确身份定位及职业 培训体系。第二,开办社会免费培训,要求民政部门、人社部门发挥职能作 评价体系,难以吸引和留住科班人 用,对于养老护理有意向的人员,通过公益金资助从业者资格培训的开展, 4.存在社会偏见 并和当地福利机构合作,经考核合格后才能发放职业资格证书。第三,养 养老护理员要求将老年人作为自己的父母对待,通过贡献个人力量, 老机构提供在职培训,可以开展护理技能竞赛,激发护理员的工作热情, 来减轻他人的家庭负担,因此工作既平凡又伟大,应该得到全社会的尊 加快护理员队伍建设,促进服务质量的提升。 重。然而,当前社会对这一职业存在偏见,认为养老护理员低人一等,亲属 4.落实监督管理 家人对于工作不支持,甚至辱骂、殴打护理员,是影响护理服务质量提升 对于政府部门而言,应该对养老机构加强监督管理,对于硬件设施、 的重要因素。另外,养老机构中的老年人多在75岁以上,增龄衰老同时伴 员工服务质量不达标的机构,提出警示整改命令,并督促养老机构规范服 有慢性疾病,发生风险的几率非常高,特别是失能失智的护理劳动前强度 务、依法经营。另外,严格落实《劳动合同法》中的要求,维护养老护理员 大,护理员常年倒班、休息时间少,护理员要避免老年人发生意外,因此承 的合法权益,帮助护理员解决工作和生活问题。 担着较重的心理压力。 综上所述,我国养老护理员队伍建设现状,体现在文化水平低、专业 三、加强养老护理员队伍建设的策略 技能差、年龄偏大、流动性强。要想加强队伍建设,应该提高护理员的薪资 1.提高相关待遇 待遇、国家出台有利政策,加强技能培训,并落实监督管理。喇_ 养老服务是目前社会上急需的一种职业,应该在社会上形成敬老爱 老的风气,不仅尊重老人,也要尊重养老护理员,摒弃职业贵贱之分的观 参考文献 念。针对当前护理员流失率高的现象,首先应该解决人才招不来、留不住 [1】肖云,陈涛.老龄背景下民营养老机构护理人员队伍的优化[J].四川 的问题。对此,应该从政策的角度提高薪资待遇水平,从而提升社会认同 理工学院学报(社会科学版),2013,28(2):29—33 感。对护理人员进行长期的岗位补贴,并对专业人才进行奖励性补贴;例 [2】韦索丽.制约养老护理员队伍建设原因分析及策略[J].职业技 如浙江省老年人口和老龄事业发展中就规定对入职浙江省养老服务机构, 术,2016,15(12):99~101 浅论酒店员工流失的原因及对策 段红宇北京信息职业技术学院 摘要:本文从酒店员工现状着手,分析了酒店员工流失的原因。 一、离职人员现状 通过设计调查问卷、进行离职面谈,进行比较、分析,剖析了酒店员工 在调研中,70%的离职人员为男性员工,一半以上年龄在21--25岁之 流失的根本原因,在此基础上重点提出了解决酒店员工流失的具体措 间,2O岁以下的员工也不太稳定。样本中员工普遍学历较高,大多为大专或 施。想要解决这・问题,主要还是应该了解员工的真实想法,从根本 本科学历,但在酒店工作年限并不长,普遍为1--3年。 上解决员工的不满情绪。满足员工的需求,从而降低离职率,使酒店的 二、员工离职原因分析 经营更加稳定。 1.对人际关系不满 关键词:员工流失原因对策 据调查工作中人际关系对离职的影响非常突出,可以说如果搞好人际 HUMAN RESOURCE MANAGEMENT P.89 Broad Discuss Community博论社区 关系便可大大降低离职率 而酒店人员结构比较复杂,不仅有来自五湖四 海的员工,更有来自各国的人员,在工作中大家意见难免不统一,主要体现 在以下两个方面: (1)对上司不满 只有自己才是对的,对于意见不一的员工都抱着“不想干就走 ’的态度; ③尊重员工的私人时间,不是所有加班的员工都是优秀的,做事主要 看效率,员工只有休息好了效率才会更高; ④视员工为合格者,作为领导要首先肯定自己的员工并给予鼓励,相 信员工能做的更好。 员工之所以愿意在洒店工作,看重的并非只是收入,更重要的是工作 氛围 一种相互理解、轻松和谐的气氛可以使员工更加尽心尽力,愿意与 本次调查中有26%的离职人员对自己的上司不满,这在本次调查中占 了相当大的比例。酒店管理层多为外国员工 据反应,很多员工对国外来的 管理者不太满意,甚至有人认为是不尊重员工,这让员工很难接受。 (2)员工之间合作不满 大家一起工作,难免会产生矛盾。很多员工在做离职面谈时反映员工 之间有勾心斗角的现象,不能很好地进行合作,并且很多人认为把自己的 事做好就万事大吉了,并不注重团队合作,而且有偷懒现象。长此以往,会 造成不良的工作环境,降低员工积极性,不利于开展工作,从而使离职率 升高。 上级、同级、下级达成良好的合作关系,从而形成有效的工作团队。 2.完善休假制度和工作制度,使员工合理休息 酒店是个特殊的行业,工作时间和其他行业有所区别。旺季可能一个 人要连上几个夜班,而在淡季人员便会相对闲置。这一特殊性,更提醒酒 店管理者应该重视员工的休假以及工作安排。~个良好的、合理的工作安 排有助于员工服务质量的提升,提高酒店的服务水平。所以,在酒店处于淡 季时,应尽可能的安排员工休假,并且对表现优秀的员工可给予旅游奖励, 安排员工外出旅游休假。这样即可使员工身心得到放松,也可作为酒店的 福利,激励员工努力工作从而获得奖励。既增强了员工的积极性又创造了 良好的工作氛围。 2.工作量大,工作时间长 本次调查中分别有14%和10%的员工对酒店工作量和工作时间表示不 满,大多集中在餐饮部,无休止的倒班制度已经让员工产生了畏惧,从而选 择离职。然而,酒店是服务行业,工作任务繁重,加之酒店不像大多数企业 实行朝九晚五的工作时间,而是实行轮班制。如果赶上旺季一连几天的加 班又不够人手补休,员工必定会抱怨,从而导致很多员工离开酒店 5。加强员工培训,培养员工兴趣 俗话说招聘是招来员工的第一步,而要想真正留住员工就要靠后期的 培训。我认为,要想留住员工,培训很重要。要让员工有所学习,提高专业 技术水平。这样既能让员工开阔眼界,培养员工兴趣,增强员工主动性。又 能提高员工整体素质,让酒店的服务更加有水平,提高顾客满意度。 5.缺乏工作兴趣 据调查大多数离职人员较为年轻化,很多年轻人来酒店面试只是因为 自己大学学的就是酒店管理。刚毕业的学生并不知道自己能干什么便来酒 店面试了'相对于有多年工作经验的酒店人来说,一般刚毕业的学生在学 历上有一定的优势,员工素质较高,故酒店非常愿意录用这类学生为自己 培养管理人才。但事实证明,这类学生虽然学历较高,可他们却十分缺乏 对服务业的兴趣,也是因为年轻,做事没有常性,10%的年轻人离职时都说 “感觉自己每天在餐厅翻台、摆台很无趣,不知道什么时候能熬出头。”这 种消极的想法使很多年轻人离开岗位去寻找自己的目标。 结束语:在酒店管理领域,一个酒店的成败主要取决于能不能留住员 工并充分发挥员工的主动性。酒店高层管理者要关爱员工,尊重员工 根 据酒店业务淡旺季特征制定出相应的工作制度和休假制度;采取形式多样 的培训,加强爱岗敬业教育,提高服务意识。随着经济发展,人们的生活水 平的提高,本地区、本国和外国旅游人数的增加,酒店员工管理水平的高 低不仅关系经营业绩的好坏,更代表着地区形象和国家形象。酒店要千方 三、对策 百计留住一线优秀的员工,树立良好的对外形象。 一 参考文献 【1j于长湖.离职管理[M].北京:中国经济出版社,2008-9第1版 [2]张德.人力资源开发与管理[M]北京:清华大学出版社,2007.4 1.关爱员工,尊重员工,注重员工合作 留住人才是从尊重开始的,尊重员工要做到以下几点: ①随时肯定员工的成绩,第一时间给予鼓励; ⑦尊重员工的不同意见,让员工有充分的发言权,不要独断专行,认为 石油企业管理制度体系建设现状及对策建议 包文涛北京航空航天大学 摘要:管理制度的建设关系着企业的生存和发展,适用的管理制 度不仅提高企业管理效率,还有助于企业盈利。经过多年发展,我国石 油企业管理体系经已日趋完善,但在制度建设、规范等方面还存在不足 之处。本文在对此进行系统分析的基础上,提出了切实可行的建议。 关键词:石油企业制度体系 现状分析对策建议 一、石油企业管理制度体系建设现状 经济的快速发展使石油企业的经济业务数量和规模都在不断增加, 石油企业管理制度体系的建设也随石油企业的发展而变得越来越成熟。 为提高企业的管理水平,企业管理体系不断优化;为符合节能减排降碳潮 流,节能管理体系不断创新;为加强对产品质量的控制,质量管理体系自动 化程度不断加强;为保障生产安全,安全管理体系不断完善 2O世纪末,石油石化企业改革形成的企业集团母子公司制度造成公司 在管理体系上,一体化管理体系得到广泛推广。我国石油石化企业已 内部管理混乱,管理制度数量庞杂、制度内容交叉重复甚至相互冲突,制 度执行不到位等问题目益凸显,严重制约了石油石化企业的发展。目前,国 际原油价格持续震荡走跌、主要产油国对减产的立场也不够坚定,原油价 格面临进一步下跌的可能。在此形势下,我国石油石化企业就必须通过建 陆续开始整合企业管理体系,并持续优化改进,如中国石油所属企业中国 石油独山子石化公司已先行开展综合管理体系建设,全面梳理业务制度, 整合体系框架,已成功实现管理流程化和业务全覆盖,使企业优势得到充 分发挥,企业整体效益得到明显提升。 在节能管理上,绿色低碳发展战略已在我国石油石化企业中得到推 行,不少企业积极响应国家号召,进行能源环境体制改革。通过成立专门 立健全管理制度体系来提高企业管理效率、降低企业管理成本,从而提高 企业自身竞争力,保障企业盈利。 P.90 

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