作者：子瑜妈妈
栏目：宝宝食谱-婴儿食谱
工艺：其他
口味：咸鲜味
难度：简单
烹饪时间：10
主料：米饭：1碗
辅料：小白菜：1棵、胡萝卜：1/3根、洋葱：1/4个、猪肉馅：50克、鸡蛋：1个、紫菜：3片、食盐：少许、料酒：少许
步骤：
这道胡萝卜青菜饭卷针对不太爱吃青菜，但又不是完全抗拒的人。
1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用
2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅
3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用
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