维普资讯 http://www.cqvip.com 农业经济・２００２／８ 中国加入ＷＴＯ后，对我国农产品市场冲击 但花卉的消费量却在快速增长。由于国内土地、 较大。由于农业的技术水平较低、基础设施薄 劳动力比较昂费，近邻的花卉生产国有很强的竞 弱、生产条件落后，致使我国农业参与市场竞争 争力，使得美国逐渐成为主要的花卉进口国，切 能力较弱，特别是对粮、棉、油产品的生产带来了 花进口主要依赖于哥伦比亚、荷兰和厄瓜多尔。 较大压力。但是也应当看到在面对严峻挑战的 日本是世界花卉三大生产国之一，同时也是 同时也获得了有利的发展机遇。一些劳动密集 世界花卉的主要消费国之一。日本每年进口花 型产业，如园艺业、畜牧业和各种特色农业等将 卉总值在４００至８００亿元日元之问，而且进口量 会获得更快的发展，潜在的出口机会和空间将不 以每年超过１０％的速度增长。 断扩大，从而对农业结构的调整，发展外向型农 总体上看，日本从荷兰进口的花卉量最大， 其次是泰国。但１９９８年以来，日本从韩国和台 湾省进口的比例在明显上升，目前正在把花卉进 二、日本花卉产业的几个突出特点 业经济将会起到更大的促进作用。 一、世界花卉贸易情况 ２０００年世界花卉贸易额已接近１０００亿美 口指针移向中国北方地区。 元，成为国际贸易的大宗产品，许多国家将 卉 作为出口创汇的重点产业给予扶持。花卉的主 １、ＦＩ本花卉消费需求量大，市场发育完善。 要消费市场为德国、法国、英国、荷兰、美国、日 从消费群体看由于日本生活水平的提高，文化品 本、意大利、西班牙、丹麦、比利时、卢森堡和瑞 位提升，鲜花已成为日本人生活中的重要组成部 士。 分，各种场所、各类家庭、各个节日都用鲜花来装 荷兰是世界上最大的切花和球根花卉生产 点，这就需要市场为消费者提供大量的切花和盆 基地，也是世界花卉贸易的集散地，每天有１４００ 花。从花卉种类看菊花、百合、月季、康乃馨、兰 万枝鲜切花和１５０万盆盆花进人世界各地，产品 花倍受消费者青睐，其中切花菊需求量最大，每 主要进入欧洲市场。德国则是世界上最大的花 年需７亿枝左右。由于日本国土面积小、生产成 卉进口国，进口花卉的８５％来自于荷兰。哥伦 本高，仅就切花菊而言本国生产量仅能满足需求 比亚花卉出口额１９９６年高达５．１亿美元，占全 量的３０％，所以大量花卉依赖进口。从日本的 国花卉生产的９５％，在世界花卉市场的占有率 花卉产业体系看已经形成了生产、加工、流通、批 已高达１１％，是仅次于荷兰的第二大鲜切花生 发、零售的明确分工，专业化程度高，服务到位。 产和出口国。哥伦比亚的花卉出口量有７７％销 ２、产品质量档次划分明显，价格差异悬殊。 往美国市场。美国既是花卉生产大国之一，也是 在选择标准上，不仅注重花色的纯、正、奇，而且 花卉消费大国之一，近年来花卉生产比较稳定， 延仲到茎杆和叶片，包括茎杆的直茎、韧性、节问 一】５一 维普资讯 http://www.cqvip.com 墼婴 农业经济・２００２１８ 长度、叶片颜色、开张角度等。价格上要相差 索出适宜的管理方法。 ２—３倍，甚至更多。在花卉批发市场亲眼看到 ３、增加基础投入，扶持新兴产业。目前我省 优质的百合花单价达３００日元（相当于１９元人 花卉生产设施水平低，很难满足优质花卉的生产 民币）．而仅是花柄弯曲的百合单价落到１０ １３ 条件，为了加快我省花卉产业的发展，政府部门 元。 ． 应对花卉生产者给予必要的设施投入，提供适宜 ３、设施设备先进，自动化程度高，并实现了 的生产￣Ｈ－ｒ＿条件，扶持这一产业的兴起。国家应 工厂化生产。生产设施采用连栋温室设计建造， 及时调整花卉产业布局，除稳定昆明、顺德等产 温度、湿度、光照、施肥、打药全部自动化控制，加 业基地外，对北方地区的花卉产业基地要给予支 工也是机械操作，实现了工厂化生产，自动化作 持和投入，使之得到快速发展。 业。 ４、结合园区建设，扶持产业龙头。为了推动 ４、栽培技术水平高，管理严格。从育苗到生 我省农业现代化建设，各级政府出台了多项优惠 产栽培实行统一标准，模式化栽培，通过枝叶营 政策招商引资，～批现代农业高科技园区正在建 养调节达到枝条的均衡生长，通过对生长发育时 设。有关部门要以此为契机，重点支持和培育花 期温度、光照、施肥的严格管理，达到产品的标准 卉产业龙头，培养成为园区乃至本地区的支柱产 化，生产出的花卉整齐一致，质量好。 业。 ５、联合经营，打造品牌，保证信誉，创造规模 ５、加强育种研究，选育自主品种。目前我省 效益。通过会社、农事组合等方式联结农户，统 出口的菊药、百合花卉品种均为超过产权保护期 一标准，统一技术，统一品牌，求质量，重信誉，树 的老品种，即使是国外授权代紧的品种，生产和 立企业良好形象，取得最佳经济效益。例如小久 销售也受到很大限制，很难获得高效益。我国已 保所领导的御花屋农事组合生产的菊花质量最 加入ＷＴＯ，知识产权保护也列入重要Ｅｔ程，相 优．建立了良好的市场信誉，售价要比其他生产 关法律法规必须执行和遵守。我国花卉育种研 者生产的菊花高一成以上。 究起步晚、投入少、水平低。因此政府部门应加 三、对我省花卉产业发展的几点建议 大对花卉育种研究的投入与支持，尽快培育出符 １、建立核心基地，带动产业发展。我省的大 合国际市场需求，具有自主知识产权的花卉品 连地处辽东半岛，冬无严寒，夏无酷暑，气候温 种，增加在国际市场上的竞争力。 和，光照充足，而且ｌａ温差大，特别利于花卉保护 ６、成立专业协会，促进健康发展。随着市场 地生产，花卉产品质量好。加之大连距离Ｅｔ本很 经济体制的进一步完善，经营过程中的政府行为 近，航线直通东京、大阪、名古屋等主要城市，交 将被企业行为所取代。根据商品化、专业化、规 通方便，具有得天独厚的地域优势，适于鲜切花 模化花卉产业发展的需要，借鉴发达国家的实践 的生产。朝阳地处辽西，降雨少，光照足，无霜期 经验，应予成立化卉专业协会组织从事信用、贩 长，土地面积大，劳动力资源丰富，更适于球根类 卖、购买和共济等基本事业以及花卉载培技术、 花卉的繁殖与生产。因此应将大连作为我省鲜 加工技术等生产服务。从而更好地维护花卉生 切花、朝阳作为我省球根类花卉出口核心生产基 产者的利益，保证花卉产业的健康发展。 地，向北、向东带动全省花卉产业的发展。 随着我国经济的发展，人们物质生活水平的 ２、引进品种技术，提高栽培水平。我省花卉 提高，精神文化生活逐渐摆到日程，对花卉的需 产业起步较晚，缺少优良品种，缺乏栽培技术，特 求量将是巨大的，那时的中国必将成为世界花卉 别是与出口标准要求相差甚远。为了缩小差距 消费大国。因此，我省发展花卉产业不仅具有广 生产出对路的花卉产品首先必须从引进优良品 阔的市场前景，而且对推动农业现代化建设具有 种和先进栽培技术入手，通过合资、合作、研修等 深远的历史意义。 形式学习先进管理技术。并结合当地实际尽快摸 ｏ作者单位：辽宁省农业科学院 １１０１６ｌ 一１ ６一 ’