2007-04-25 20:19:51 网友评论 3 条 进入论坛
说明:热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量，可食部分(克)——
是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃，热量(大卡)/可食部分(克)——627/43，意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克，其余为核桃皮等不可食部分，这672是指100核桃肉的热量。
食品名称
热量(大卡)/ 可食部分(克) 干姜 273/95 蕨菜(脱水) 251/100 竹笋(黑笋,干) 213/76 辣椒(红尖,干) 212/88 黄花菜 199/98 竹笋(白笋,干) 196/64 紫皮大蒜 136/89 大蒜 126/85 毛豆 123/53 豌豆 105/42 蚕豆 104/31 慈姑 94/89 番茄酱(罐头)
81/100 芋头 79/84 土豆 76/94 甜菜
75/90
食品名称
热量(大卡)/ 可食部分(克)
茄子(绿皮) 25/90 苋菜(青) 25/74 雪里红 24/94 小葱 24/73 菠菜 24/89 菜花 24/82 茴香 24/86 小叶芥菜 24/88 茭白 23/74 油菜 23/87 辣椒(青,尖) 23/84 南瓜 22/85 柿子椒 22/82 圆白菜 22/86 韭黄 22/88 油豆角
22/99
藕 苜蓿 荸荠 山药 香椿 70/88 60/100 59/78 56/83 47/76 毛竹笋 心里美萝卜
蒜黄 茼蒿 番茄罐头(整)
21/67 21/88 21/97 21/82 21/100 枸杞菜 44/49 黄豆芽 44/100 胡萝卜(黄) 43/97 玉兰片 43/100 鲜姜 41/95 洋葱 39/90 胡萝卜(红) 37/96 扁豆 37/91 蒜苗 37/82 羊角豆 37/88 榆钱 36/100 苦菜 35/100 刀豆 35/92 芥菜头 33/83 西兰花(绿菜花) 33/83 辣椒(红小) 32/80 香菜
31/81
茄子 21/93 丝瓜 20/83 空心菜 20/76 萝卜樱(小,红) 20/93 木耳菜 20/76 白萝卜 20/95 油菜苔 20/93 竹笋(春笋) 20/66 芹菜 20/67 芥蓝 19/78 小水萝卜 19/66 竹笋 19/63 西红柿 19/97 长茄子 19/96 苦瓜 19/81 菜瓜 18/88 西葫芦
18/73
苋菜(紫) 芹菜叶 青萝卜 苤蓝 大葱(鲜) 31/73 31/100 31/95 30/78 30/82 芦笋 莴笋叶 绿豆芽 西洋菜(豆瓣菜)
黄瓜 18/90 18/89 18/100 17/73 15/92 冬寒菜 30/58 豆角 30/96 白豆角 30/97 青蒜 30/84 豇豆 29/97 豇豆(长) 29/98 豌豆苗 29/98 红菜苔 29/52 四季豆 28/96 荷兰豆 27/88 蓟菜 27/88 木瓜 27/86 韭菜 26/90 变萝卜 26/94 白菜苔 25/84 茭笋 25/77 芸豆
25/96
小白菜 15/81 牛俐生菜 15/81 大白菜(青白口) 15/83 大白菜(酸菜) 14/100 大白菜(小白口) 14/85 大叶芥菜(盖菜)
14/71 旱芹 14/66 萝卜樱(白) 14/100 莴笋 14/62 葫芦 14/87 水芹 13/60 生菜 13/94 笋瓜 12/91 冬瓜 11/80 竹笋(鞭笋) 11/45 面西胡瓜
10/88
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容