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第一章 核酸化学答案： 一、名词解释

1.碱基堆积力 ：在 DNA 双螺旋结构中，碱基对平面垂直于中心轴，层叠于双螺旋的内侧，相邻疏水性碱基在旋进中彼此堆积在一起相互吸引形成的作用力

2. DNA 的熔解温度（ Tm）：通常把加热变性 DNA 使增色效应达到最大增量一半时的的温度称为该 DNA 的熔点或熔解温度，用 Tm 表示。

3. 核酸的变性与复性 ： DNA 的变性是指 DNA 双螺旋区的氢键断裂，变成单链并不涉及共价键的断裂。 DNA 的复性是指变性 DNA 在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构。

4. 增色效应与减色效应 的现象。

5. 分子杂交： 不同的 DNA 片段之间， DNA 片段与 RNA 片段之间， 如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性， 形成新的双螺旋结构。 这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。

6. 查格夫法则 （ Chargaff's rules）：所有 DNA 中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等， （ A＝T）， 鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等（ 营养状态和环境的改变都不影响

G＝ C），即嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等（ DNA 的碱基组成。

A＋ G＝ T

：核酸从双链变为单链的无规则卷曲状态时，在 260nm 处的吸光

度增加，称 “增色效应” ； 随着核酸复性即由单链变为双链时，在 260nm 处的吸光度降低

＋C）。DNA 的碱基组成具有种的特异性， 但没有组织和器官的特异性。 另外生长发育阶段、

7．反密码环 ：反密码环位于 tRNA 三叶草形二级结构的下方，中间的 3 个碱基称为反密码子，与 mRNA 上相应的三联体密码可形成碱基互补。不同的 tRNA 有不同的反密码子，蛋白质生物合成时，靠反密码子来辨认 mRNA 上相应的三联体密码，将氨基酸正确的安放在合成的肽链上。

8. 核酶 ：指具有催化活性的 RNA, 即化学本质是核糖核酸 (RNA), 却具有酶的催化功能。二、写出下列符号的中文名称 1. 熔解温度 9. 二氢尿苷 = 10. 三、填空题 1. 核苷酸

碱基

2. 5-甲基胞苷 DNA-DNA 杂交

3. 3′ ,5′-环腺苷酸

7. 转运核糖核酸

4. 假尿苷 8. 尿嘧啶 环鸟苷酸

5. 双链脱氧核糖核酸 6. 单链脱氧核糖核酸

11. 不均一核 RNA12.

核糖

共轭双键

2. 3’ ,5’ -磷酸二酯键 3. 9 1 糖苷键 嘌呤核苷 4. 10 3.4nm 2nm 5.反向平行

6.GCTTAGTAGC 7. 氢键 用 8. B-DNA 9. 三叶草 10. 核小体 11. 正

260

互补

碱基堆积力

A-DNA 倒 L 形 组蛋白

A T 2 G C 3

磷酸基上的负电荷与金属阳离子或组蛋白的正电荷之间的相互作

Z-DNA

Z-DNA

H2A、 H2B、H3 和 H4

DNA 连接者 DNAH1

12 链末端终止法或双脱氧终止法 化学降解法

四、选择题 1.A

2.D

3.A

4.B

5.A

6.D

7.B

8.A

9.A

10.A

11.C

12.B

五、简答题

1. 答：细胞中的 RNA，按其在蛋白质合成中所起的作用， 主要可分为三种类型。 核糖体 RNA （rRNA）、转运 RNA（tRNA）、信使 RNA（ mRNA），此外还有多种小 RNA。

tRNA 约占全部 RNA 的 15%，主要功能是在蛋白质生物合成过程中转运氨基酸。结构特点： ①分子量在 25kd 左右， 70~90b ，沉降系数 4S（沉降系数：单位离心场中的沉降速度，以 S 为单位，即 10-13 秒左右）。②碱基组成中有较多稀有碱基。③ 3＇末端为 CpCpA-OH，用来接受活化的氨基酸，此末端称接受末端。④ 5＇末端大多为 pG 或 pC ，＇⑤二级结构是三叶草形。

mRNA 是从 DNA 上转录而来的，其功能是依据 DNA 的遗传信息，指导各种蛋白质的生物合成，每一种蛋白质都由一种相应的 mRNA 编码，细胞内 mRNA 种类很多，大小不一，每种含量极低。真核 mRNA3＇ -端有一段约 30~300 核苷酸的 polyA ，5＇ -帽子帽子结构。原核

mRNA 由先导区、插入序列、翻译区和末端序列组成。没有 大肠杆菌中有三类

5＇帽子和 3＇ polyA。

为蛋白质的合成提供场所。

rRNA 占总 RNA的 80%左右，与核糖体结合蛋白一起构成核糖体， 5S rRNA，5.8S rRNA， 18S rRNA， 28S rRNA。

rRNA（原核）： 5S rRNA， 16S rRNA， 23S rRNA。真核细胞有四类 rRNA：

2. 答：每个体细胞的 DNA 的总长度为： 6.4× 109×0.34nm = 2.176 ×109 nm= 2.176m ， 3.人体内所有体细胞的 DNA 的总长度为： 2.176m × 1014 = 2.176 ×1011km 这个长度与太阳 -地球

之间距离（ 2.2 × 109 公里）相比为： 2.176× 1011/2.2 × 109 = 99 倍，每个核苷酸重

1×

10-18g/1000=10 -21g，所以，总 DNA 6.4×1023 ×10-21=6.4×102=0g 3. 答： 1）阳离子的存在可中和

DNA 中带负电荷的磷酸基团，减弱

DNA 复性。

DNA 链间的静电作用， 促进 DNA 的复性；（ 2）低于 Tm 的温度可以促进 DNA 复性； （ 3） DNA 链浓度增高可以加 快互补链随机碰撞的速度、机会，从而促进

4. 答：各种 tRNA 的一级结构互不相同，但它们的二级结构都呈三叶草形。这种三叶草形结构的主要特征是，含有四个螺旋区、 三个环和一个附加叉。四个螺旋区构成四个臂，其中含 有 3′末端的螺旋区称为氨基酸臂，因为此臂的

3′-末端都是 C-C-A-OH 序列，可与氨基酸

mRNA 分

连接。 三个环分别用Ⅰ、 Ⅱ、 Ⅲ表示。 环Ⅰ含有 5，6 二氢尿嘧啶， 称为二氢尿嘧啶环 （ DHU 环）。环Ⅱ顶端含有由三个碱基组成的反密码子，称为反密码环；反密码子可识别 胞苷（ C），称为 Tψ C 环；此环可能与结合核糖体有关。

子上的密码子， 在蛋白质生物合成中起重要的翻译作用。 环Ⅲ含有胸苷 （ T）、假尿苷 （ψ）、

tRNA 在二级结构的基础上进一步折

叠成为倒“ L”字母形的三级结构 定区别，真核生物的核糖体为

5. 答：核糖体是蛋白质制造工厂，是真核生物、原核生物和古细菌都具备的。但是存在一

80s，由 70 到 84 种蛋白质构成。原核生物的核糖体为

70s，

由 55 种蛋白质构成。

6. 答： DNA 的一级结构是 4 种脱氧核苷酸（ dAMP 、 dGMP、dCMP、dTMP）通过 3＇、 5＇ -

磷酸二酯键连接起来的线形多聚体。一般情况下 酸链绕同一中心轴相缠绕，形成右手双股螺旋。

DNA 的二级结构是由两条反平行的多核苷

RNA 的一级结构是 AMP、GMP、 CMP、 UMP 通过

3＇、 5＇磷酸二酯键形成的线形多聚体。RNA

35S 标记细胞时，同位素将

RNA 的二级结构根据是核糖体 RNA（ rRNA）、转运 （ tRNA）还是信使 RNA（ mRNA）有 所差异。

7． 答：用 32P 标记病毒时，同位素将渗入到核酸分子中，而用

渗人到蛋白质中。 由于只有核酸而非蛋白质可以作为遗传信息的携带者出现于子代分子，

此只有 32P 标记病毒时子代中才会检测到标记。

因

8. 答： DNA 双螺旋结构模型的要点是：⑴ DNA 是一反向平行的双链结构，脱氧核糖基和磷酸基骨架位于双链的外侧， 碱基位于内侧， 两条链的碱基之间以氢键相接触。 腺嘌呤始终 与胸腺嘧啶配对存在，形成两个氢键（A ＝ T ），鸟嘌呤始终与胞嘧啶配对存在，形成三 个氢键（ G ＝ C ）。碱基平面与线性分子结构的长轴相垂直。一条链的走向是 另一条链的走向就一定是

5' → 3' ，

3'→ 5' 。⑵ DNA 是一右手螺旋结构。

36°。螺距为

螺旋每旋转一周包含了

10

对碱基，每个碱基的旋转角度为 3.4nm ，每个碱基平面之间的距离为

DNA 双螺旋结构稳定的维系横

0.34nm 。 DNA 双螺旋分子存在一个大沟和一个小沟。⑶

向靠两条链间互补碱基的氢键维系，纵向则靠碱基平面间的疏水性堆积力维持。 第二章 蛋白质化学习题答案 一. 名词解释

1. 肽平面及二面角：肽键的四个原子与之相连的两个

a 碳原子 (Ca)都处在同一个刚性平面， 这个刚性平面称为肽单元 (peptide unit) 或肽平面 (peptide plane) 或酰胺平面 (amide plane) 。肽链主链上只有 Ca 连接的两个键 (Ca– N、Ca– C)是单键，它们可以旋转，绕 (Ca– N)键旋转的角度

称 f 角，绕 (Ca– C)键旋转的角度称ψ角，这两个旋转角度称二面角 2. 氨基酸残基：肽链中的氨基酸在参加肽键形成时失去了 分子，称为氨基酸残基。

3. β-折叠： b-折叠是由两条或多条几乎完全伸展的多肽链侧向通过氢键连接在一起，相邻两肽链以相同或相反方向平行排列成片状。

4. β-转角：也称 -b 弯曲 (-bbend) 、回折 (reverse turn) 。是指肽链出现

180o 回折，由弯曲处

1 分子水，已经不是原来完整的

的第一个 Aa 残基的 -C=O与第四个 Aa 残基 -NH 间形成氢键 (4?1 氢键 )产生一种不很稳定的环形结构。

5. 超二级结构： 超二级结构是多肽链内顺序上相互邻近的若干二级结构单元常在空间折叠 中靠近，相互作用形成规则的结构组合体(combination) ，充当三级结构的构件。 6. 结构域：结构域是存在于球状蛋白质分子中的两个或多个相对的、在空间上能辨认的三维实体，每个由二级结构组合而成，充当三级结构的构件，其间由单肽链连接。

7. 蛋白质的等电点：

当溶液在某一

pH 值时 ,蛋白质所带正负电荷相等

,净电荷为零 ,此时溶

液的 pH 称该蛋白质的等电点 pI。 ,称为沉降系数 (sedimentation

8. 沉降系数 ：一种颗粒在单位离心力场中沉降速率为恒定coefficient), 用 值 s 表示 . 9. 蛋白质的变性和复性： 象发生变化（次级键破坏）

, 导致理化性质和生物活性发生改变

天然蛋白质因受物理及化学因素的影响，使其分子原有的天然构

,称为变性 (denaturation) 。

复性 (renaturation) ：当变性因素去除后，有些变性蛋白质又可缓慢重新回复到天然构象。 10. 亚基： 四级结构的蛋白质中的每一个具有三级结构的多肽链称为亚基 单位、单体 (monomer) 。 二. 填空题

(subunit) 或亚

1. 20， L，α

2. 氢键，范德华力，盐键，疏水作用 3. 增加，盐溶，降低，盐析 4. 短，长，双键

5. 酪氨酸（ Tyr,Y） ,色氨酸（ Trp,W） ,苯丙氨酸 (Phe,F) 三. 单项选择

1. C； 2. B； 3. B； 4. B； 5. D； 6. B； 7. C； 8. D； 9. B； 10. D 四. 是非题 1. ×

2.×

3.×

4.√

5.×

6.×

7.×

8.×

9.√

10.√

11.×

12

√ 13.×14.×

五 问答题

1. 答：根据蛋白质的化学组成分为简单蛋白质和接合蛋白质，根据蛋白质的形状大小分为纤维状蛋白质和球状蛋白质，还有根据溶解度分类

2. 答：蛋白质的分子结构分为一级、二级、三级和四级结构，在二级和三级间还有两个层次分别为超二级结构和结构域 第三章酶学章节课后习题答案二．选择题 1.C

2.A

3.B 17.B

4.B 18.A

5.D 6.A

19.D

7.B 8.D 20.C

9.D 10.A 22.B

11.D 23.B

12.C 13.D 24.D

14.A 26.C

15.D 1 6.B

21.C

25.D

27.B 28.C 三．是非题 1.√ ×

2.×

3.√ 4.√ 5.× 6.× 7.√ 8.× 9.√ 10.× 11.√ 12.

第四章脂类参： 一、名词解释

1、细胞识别：细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子（配体）选择性地相互作用，进而导致胞内一系列生理生化变化，最终表现为细胞整体的生物学效应的过程。

2、协助扩散（促进扩散）：物质在特异膜蛋白的 “协助” 下，顺浓度或电化学梯度跨膜转运，不需要细胞提供能量。特异蛋白的“协助”使物质的转运速率增加，转运特异性增强 3、协同运输：通过消耗 行运输。

ATP间接提供能量，借助某种物质浓度梯度或电化学梯度为动力进

4、受体：一种能够识别和选择性地结合某种配体 为生物学效应。

（信号分子） 的大分子， 当与配体结合后，

以启动一系列过程， 最终表现

通过信号转导作用将胞外信号转导为胞内化学或物理的信号，

5、第二信使：细胞表面受体接受胞外信号后最早在胞内产生的信号分子。细胞内重要的第 活级联系统中酶的活性以及非酶蛋白的活性， 因转录的调节。

二信使有： cAMP、 cGMP、 DAG、 IP3 等。第二信使在细胞信号转导中起重要作用，能够激

也控制着细胞的增殖、 分化和生存， 并参与基

6、双信使系统：胞外信号分子与细胞表面 G 蛋白偶联的受体结合后，激活质膜上的磷脂酶

IP3）和二酰基甘油（ DG）两个

IP3—

。

C（ PLC），使质膜上的二磷酸磷脂酰肌醇分解成三磷酸肌醇（

第二信使，将胞外信号转导为胞内信号，两个第二信使分别激动两个信号传递途径即 Ca+和 DG— PKC途径，实现对胞外信号的应答，因此将这一信号系统称为“双信使系统”

二、选择题

D； 12、 C； 13、B。 三、填空题 1．甘油磷脂类

1. C； 2. C； 3、E； 4、D； 5、A； 6、 E； 7、C； 8、 C； 9、B；10、A； 11、 鞘氨醇磷脂类

2．胆碱，乙醇胺或胆胺 3. 亚油酸 亚麻酸

4. 高级脂肪酸，脂肪醇或甾醇，酯 5. 膜内在蛋白， ?-螺旋 6. 流动镶嵌模型，磷脂 7、流动性，不对称性

8、磷脂、糖脂、胆固醇，磷脂 9、同向，反向

10、 NO，舒张，心脏，心肌 四、判断题

1. ×； 2. ×； 3. ×； 4、×； 五、简答题

5、√； 6、√； 7、√； 8、×； 9、√；

1、 答：生物膜的基本结构特征：①磷脂双分子层组成生物膜的基本骨架， 具有极性的头部 和非极性的尾部的脂分子在水相中具有自发形成封闭膜系统的性质， 以非极性尾部相对， 以 极性头部朝向水相。这一结构特点为细胞和细胞器的生理活动提供了一个相对稳定的环境， 使细胞与外界、 细胞器与细胞器之间有了一个界面；②蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中或 结合于表面， 蛋白质的类型、 数量的多少、 蛋白质分布的不对称性及其与脂分子的协同作用 赋予生物膜不同的特性与功能；这些结构特征有利于物质的选择运输，提供细胞识别位点， 为多种酶提供了结合位点，同时参与形成不同功能的细胞表面结构特征。

2、 答：①运输方向不同：主动运输逆浓度梯度或电化学梯度，被动运输：顺浓度梯度或电 化学梯度； ②是否需要载体的参与： 主动运输需要载体参与， 被动运输方式中，简单扩散不 需要载体参与， 而协助扩散需要载体的参与； 运输则是努力创造差别 ,维持生命的活力。 六、论述题

③是否需要细胞直接提供能量： 主动运输需要

,而主动

消耗能量，而被动运输不需要消耗能量；④被动运输是减少细胞与周围环境的差别

答： (1) 结构：由两个亚单位构成：一个大的多次跨膜的催化亚单位（α亚基）和一个小的 单次跨膜具组织特异性的糖蛋白（β亚基） K+的结合位点在膜的外表面。

。前者对 Na+和 ATP 的结合位点在细胞质面，对

(2)机制：在细胞内侧， α亚基与 Na+相结合促进 ATP水解， α亚基上的一个天门冬氨酸残基 磷酸化引起α亚基的构象发生变化，

Na+泵出细胞外，同时将细胞外的 K+与α亚基的另 将

一个位点结合，使其去磷酸化，α亚基构象再度发生变化

K+泵进细胞，完成整个循环。 将

Na+依赖的磷酸化和 K+依赖的去磷酸化引起构象变化有序交替发生。每个循环消耗一个 分子，泵出 3 个 Na+和泵进 2 个 K+。 第五章 糖代谢参

ATP

一、写出下列符号的中文名称 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.磷酸戊糖途径 4.磷酸烯醇式丙酮酸 5.磷酸果糖激酶 6.焦磷酸硫胺素 7.黄素腺嘌呤二核苷酸 8.辅酶 A

9.烟酰胺腺嘌呤二核苷磷酸 10.尿苷二磷酸葡萄糖 二、填空题

1、α -1,4 糖苷键；α -1,6 糖苷键；β -1,4 糖苷键 2、细胞质；线粒体；组织匀浆

3、磷酸果糖激酶；己糖激酶；丙酮酸激酶 4、磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶

5、TPP;FAD; NAD+;硫酸锌 ; CoA; Mg2+ 6、4,2

7、异柠檬酸脱氢酶 ; α -酮戊二酸脱氢酶

8、异柠檬酸脱氢酶；α -酮戊二酸脱氢酶；琥珀酸脱氢酶；苹果酸脱氢酶 酸硫激酶； ATP 9、NADPH 氢酶 ; NAD+ 三、判断题

; NAD+ ; Mg2+;琥珀

10、2; 葡萄糖的直接氧化脱羧 ; 非氧化的分子重排 ; 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 ; 6-磷酸葡萄糖酸脱

1、√ 2、× 四、选择题 1、C 2、 D 五、简答题

3、× 4、√

5、√

6、√

7、× 8、× 9、× 10、√

3、 A

4、 C

5、 C

6、 C 7、 A

8、B 9、D 10、 D

1、答： 底物水平磷酸化 :

BPGA 3PGA; PEP Pyr G G6P； F6P FBP； PEP Pyr

关键的步骤 : 3、答：

2、答： C3 或 C4。

CH3COSCoA+3NAD++FAD+GDP+Pi+2H2O

2CO2+3NADH+FADH2+GTP+CoASH+3H+ 三羧酸循环生物学意义：

1. 三羧酸循环与糖酵解相连构成糖的有氧氧化途径。此途径产生的能量最多，是机体利用糖和其他物质氧化获得能量的最有效方式。

2. 三羧酸循环是糖、脂和蛋白质等物质代谢和转化的枢纽。

3. 在植物体内三羧酸循环的中间产物如柠檬酸、苹果酸既是生物氧化基质又是一定生长发育时期一定器官中的积累物质。 六、实验设计题（ 10 分） α-淀粉酶不耐酸，在 杨酸。 七、思考题

pH3.6 以下迅速钝化；β -淀粉酶不耐热，在 70℃ 15min 钝化。淀粉酶

3,5-二硝基水杨酸还原， 生成棕红色的 3-氨基 -5-硝基水

水解淀粉生成的还原糖可将棕黄色的

加热钝化α -淀粉酶后，测β -淀粉酶活力；直接测定为（α +β）淀粉酶总活力。

秸秆、红薯等酶解处理后，经 第六章 生物氧化参 一、填空题

EMP 转变为丙酮酸，丙酮酸厌氧发酵生成乙醇。

1、有机物、氧化、二氧化碳和水 2、水解时释放较多自由能、 3、线粒体、线粒体内膜上 4、Fe2+→ Fe3+、1 个 5、氧化还原电位低、 6、NADH→ CoQ、

ATP、通货

氧化还原电位高

Cytb→ CytC1、 Cytaa3→ 1/2O2

7、NADH 脱氢酶、铁硫蛋白、含 二、选择题

Fe3+的细胞色素、含 Cu2+细胞色素 C 氧化酶

1、A 2、 C 3、 A 4、 D 5、B 6、C 7、 A 8、D 9、C 10、 C

三、是非题

1、× 2、× 3、× 4、 √ 5、 √

四、问答题 1、 答： 燃烧 反应条件 催化剂 氧化方式 能量利用 最终产物

生物氧化 高温下燃烧

体温、常压、中性的体液中

无需催化剂 在一系列酶催化下进行

直接与 O2 剧烈反应 以光、热形式释放

通过逐步脱氢、加水、脱羧和电子传递 部分能量被偶联的氧化磷酸化用于

ATP合成

CO2 和 H2O CO2和 H2O

G0′ -686kcal?mol -1 对 O2的需要需 O2

-686kcal?mol -1

需 O2

2、答：氰化物可与 Cytaa3(Fe3+)结合，阻断电子传递和氧化磷酸化，因此具有剧毒。体内 含铁卟啉辅基的蛋白质最多的是血红蛋白， 其次是肌红蛋白。 亚盐可把血红蛋白和肌红 蛋白氧化成高铁血红蛋白和高铁肌红蛋白，

它们也与氰化物结合。 这样， 在不妨碍血红蛋白

和肌红蛋白输 O2 功能的情况下， 可以形成比 Cytaa3(Fe3+)总量多得多的 Hb(Fe3+)、Mb(Fe3+)， 与 Cytaa3(Fe3+)竞争氰化物，从而达到抢救中毒的目的。 体和电子传递体是间隔交替排列的。 Ⅲ和Ⅳ中的传递体起质子泵的作用， 将电子传给其后的电子传递体。 质子电化学梯度就是推动

3、答：要点如下： 1）呼吸链中的电子传递体在线粒体内膜中有着特定的不对称分布，递氢

催化反应是定向的。 2）在电子传递过程中， 复合物Ⅰ、 将 H＋从线粒体内膜基质侧定向的泵至内膜外侧空间而

H＋不能 形成膜电位。 这种跨膜的 4）线粒体 F1— FO— ATPase 强大的

3）线粒体内膜对质子是不透性的，泵到内膜外侧

自由返回， 这样就能在电子传递过程在内膜两侧建立起质子梯度。

ATP合成的原动力，成为质子推动力。

复合物能利用 ATP 水解能量将质子泵出内膜， 但当存在足够高的质子电化学梯度时， 质子流通过 F1— FO— ATPase进入线粒体基质时，释放的自由能推动 ATP合成。 电子传递产生的能量不能合成 第七章 糖的生物合成参

4、答： 2，4-二硝基酚不抑制电子传递过程，但它可以使电子传递和氧化磷酸化解偶联。使

ATP而是以热的形式耗散，因此会导致动物体温升高。

一 名词解释

1：在光合作用中水中的电子经过一系列的电子传递体的传递，最后到达ＮＡＤＰ＋。这些传递体在类囊体膜上有序的排列，成为光合电子传递链，又叫做Ｚ链。 2：叶绿体利用光能使 二 填空题

1. 叶绿素 类胡萝卜素 2. 叶绿素 b、类胡萝卜素 3. PSⅠ PSⅡ 4. H2O NADPH+H+ 5. 维管束鞘细胞 6. ＵＤＰＧ 三 选择题 1.D 1√

2.A 2×

3.D 3×

四 判断题 五 简答题

大部分叶绿素 a 少数叶绿素 a 分子 ADP 和 Pi 生成 ATP的反应。 3：由非糖前体如丙酮酸、草酰乙酸等合成葡萄糖的过程。

1. 答：作用中心至少包括一个作用中心色素分子（电 P），一个原初电子受体（ A），一个原初子供体（ D）。发生光化学反应时，作用中心色素的一 P 接受光能被激发成激发态 P*，此时 P* 个电子被激发处于高能轨道， 极易失去。 P*把 1 个电子传给原初电子受体 A，使 A 变成 Aˉ，P*失去电子后回到基态变成 P+，P+对电子有极大的吸引力， 再从原初电子供体 D 得到 一个电子，本身恢复成 P 而 D 变成 D+，实现了电荷的分离。 D+可以从另一电子供体吸收电 子，其最终电子供体是

H2O。 A 把电子供给下一个电子受体，其最终电子受体是

NADP+。

NADP+得到两个电子和 H+形成 NADPH。

2. 答：它是存在于某些起源于热带的植物如甘蔗、玉米等在光合作用中存在另一种途径。 它形成的光合作用最初产物不是 C3 化合物，而是四碳二羧酸，因此称之为 C4 途径。它的 作用是固定、 转运和集中 CO2到 C3 途径所在的维管束鞘细胞中， 而提高了光合速率。

第八章 脂类代谢习题习题解答 一．名词解释：

1．必需脂肪酸：为人体生长所必需但有不能自身合成，必须从事物中摄取的脂肪酸。在脂肪中有三种脂肪酸是人体所必需的，即亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 2.α-氧化：α -氧化作用是以具有

3-18 碳原子的游离脂肪酸作为底物，有分子氧间接参与， 使其中 CO2 浓度升高， 从

经脂肪酸过氧化物酶催化作用，由α碳原子开始氧化，氧化产物是 D-α -羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。

3. 脂肪酸的β -氧化：脂肪酸的β -氧化作用是脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β 碳原子之间断裂，β碳原子氧化成羧基生成含 子的脂肪酸。

4. 脂肪酸ω -氧化：ω -氧化是 C5、C6、 C10、 C12 脂肪酸在远离羧基的烷基末端碳原子被氧 化成羟基，再进一步氧化而成为羧基，生成α,ω -二羧酸的过程。

5. 乙醛酸循环：一种被修改的柠檬酸循环，在其异柠檬酸和苹果酸之间反应顺序有改变， 以及乙酸是用作能量和中间物的一个来源。 某些植物和微生物体内有此循环， 他需要二分子乙酰辅酶 A 的参与；并导致一分子琥珀酸的合成。

6. 柠檬酸穿梭：就是线粒体内的乙酰CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后经内膜上的三羧

酸载体运至胞液中， 在柠檬酸裂解酶催化下， 需消耗 ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和， 后者 就可用于脂肪酸合成， 而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线 粒体，在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸，这样就可又一次参与转运乙酰

CoA 的循

环。

7．乙酰 CoA羧化酶系：大肠杆菌乙酰 CoA羧化酶含生物素羧化酶、 生物素羧基载体蛋白 （ BCCP） 和转羧基酶三种组份，它们共同作用催化乙酰

CoA 的羧化反应，生成丙二酸单酰

-CoA。

2 个碳原子的乙酰 CoA 和比原来少 2 个碳原

8．脂肪酸合酶系统：脂肪酸合酶系统包括酰基载体蛋白（ 乙酰转酰酶；丙二酸单酰转酰酶；β 二．填空题

1．脂肪；甘油；脂肪酸

脂酰 ACP脱水酶；烯脂酰 ACP还原酶。 ACP）和 6 种酶，它们分别是： -酮脂酰 ACP 合成酶；β -酮脂酰 ACP 还原酶；β -羟； 2．ATP-Mg2+ ； CoA-SH；脂酰 S-CoA；肉毒碱 -脂酰转移酶系统 3．0.5n -1； 0.5n； 0.5n-1； 0.5n-1

4．异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶；三羧酸；脱羧；三羧酸 5．乙酰 CoA；丙二酸单酰 CoA； NADPH+H+

6．生物素； ATP；乙酰 CoA； HCO3- ；丙二酸单酰 CoA；激活剂；抑制剂 7．ACP； CoA； 4’ -磷酸泛酰巯基乙胺

8．软脂酸；线粒体；内质网；细胞溶质 9．氧化脱氢；厌氧；

10． 3-磷酸甘油；脂酰 -CoA；磷脂酸；二酰甘油；二酰甘油转移酶 11． CDP-二酰甘油； UDP-G； ADP-G 三：选择题 1．A 2．A

3．D 4．ABCD 5．A

13． D

6．ABCD 15． D

7．BCD

8．AC 9．ABC 10．A

11． ABC 12． A 四：是非题

14． E 16． C 1.√ 2. × 3. × 4. √ 五：完成反应式

催化此反应的酶是：脂酰 CoA 合成酶

5.× 6.× 7.× 8. × 9.× 10. ×

1. 脂肪酸 + ATP +（ CoA）→ （脂酰 -S-CoA） +（AMP） +（ PPi） 2．甘油二酯 + R3CO-S-CoA → （甘油三酯） + HSCoA 催化此反应的酶是： （甘油三酯转酰基酶）

3．乙酰 CoA + CO2 + ATP→ （丙二酰单酰 CoA ）+ ADP + Pi 催化此反应的酶是： （丙二酰单酰 CoA 羧化酶）

4．3-磷酸甘油 + （NAD+）→ （磷酸二羟丙酮） + NADH + H+ 催化此反应的酶是：磷酸甘油脱氢酶 六：问答题及计算题（解题要点）

1． 答：氧化在线粒体，合成在胞液；氧化的酰基载体是辅酶 合成需要 CO2；氧化为高 ADP 水平，合成为高

A，合成的酰基载体是酰基载

体蛋白；氧化是 FAD和 NAD+，合成是 NADPH；氧化是 L 型，合成是 D 型。氧化不需要 CO2，

ATP 水平。氧化是羧基端向甲基端，合成是

甲基端向羧基端；脂肪酸合成酶系为多酶复合体，而不是氧化酶。

2． 答：（ 1）软脂酸合成：软脂酸是十六碳饱和脂肪酸，在细胞液中合成，合成软脂酸需要

CoA 羧化酶，他包括三种成分，生物素羧化酶、生物素羧基 两个酶系统参加。一个是乙酰

载体蛋白、转羧基酶。由它们共同作用，催化乙酰

CoA 转变为丙二酸单酰

CoA。另一个是脂 在它们的共同作用

肪酸合成酶， 该酶是一个多酶复合体， 包括 6 种酶和一个酰基载体蛋白， 下，催化乙酰 CoA 和丙二酸单酰 CoA，合成软脂酸其反应包括 4 步，即缩合、还原、脱水、

再缩合，每经过 4 步循环，可延长 2 个碳。如此进行， 经过 7 次循环即可合成软脂酰— ACP。 软脂酰— ACP 在硫激酶作用下分解，形成游离的软脂酸。软脂酸的合成是从原始材料乙酰 CoA 开始的所以称之为从头合成途径。

（ 2）硬脂酸的合成，在动物和植物中有所不同。在动物中，合成地点有两处， 即线粒体和粗糙内质网。在线粒体中，合成硬脂酸的碳原子受体是软脂酰 的给体是乙酰 CoA。在内质网中，碳原子的受体也是软脂酰 原子的给体也不同与动物，是丙二酸单酰 样的。

CoA，碳原子

ACP；碳 CoA，但碳原子的给体是丙二酸 单酰 CoA。在植物中，合成地点是细胞溶质。碳原子的受体不同于动物，是软脂酰

ACP。在两种生物中，合成硬脂酸的还原剂都是一

1．答：乙醛酸循环是一个有机酸代谢环，它存在于植物和微生物中，在动物组织中尚未发 同时产生 1 分子琥珀酸。琥珀酸产生后，可进入三羧酸循环代谢，或者变为葡萄糖。

现。乙醛酸循环反应分为五步 （略）。总反应说明， 循环每转 1 圈需要消耗 2 分子乙酰 CoA，

乙醛酸循环的意义有如下几点： （ 1）乙酰 CoA 经乙醛酸循环可琥珀酸等有机酸，这些有机 酸可作为三羧酸循环中的基质。 （ 2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源建造自身机体的 途径之一。（ 3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪酸转变为糖的途径。 2．答：在饱和脂肪酸的生物合成中，脂肪酸碳链的延长需要丙二酸单酰

CoA。乙酰 CoA 羧

化酶的作用就是催化乙酰 CoA 和 HCO3-合成丙二酸单酰 CoA，为脂肪酸合成提供三碳化合物。乙酰 CoA 羧化酶催化反应（略） 。乙酰 CoA 羧化酶是脂肪酸合成反应中的一种限速调节酶，它受柠檬酸的激活，但受棕榈酸的反馈抑制。

3．答：在植物中，不仅可以合成单不饱和脂肪酸，而且可以合成多不饱和脂肪酸，例如亚 油酸、亚麻酸和桐油酸等。 植物体中单不饱和脂肪酸的合成， 这个氧化脱氢反应需要氧分子和

由去饱和酶催化。 植物体中多不饱和脂肪酸的合成，

主要是通过氧化脱氢途径进行。

NADPH+H+参加，另外还需要黄素蛋白和铁氧还蛋白参加，

主要是在单不饱和脂肪酸基础上进一步

NADPH+H+参加。

氧化脱氢，可生成二烯酸和三烯酸，由专一的去饱和酶催化并需氧分子和

在哺乳动物中， 仅能合成单不饱和脂肪酸，如油酸，不能合成多不饱和脂肪酸，动物体内存 在的多不饱和脂肪酸，如亚油酸等，

完全来自植物油脂， 由食物中摄取。动物体内单不饱和

由去饱和酶催化，该酶存在于内质网膜上，反

脂肪酸的合成， 是通过氧化脱氢途径进行的。 电子的传递体。整个过程传递

应需要氧分子和 NADPH+H+参与，此外还需要细胞色素 细菌中，不饱和脂肪酸的合成不同于动、

b5 和细胞色素 b5 还原酶存在， 作为

9—烯键。 4 个电子，所形成的产物含顺式—

植物，动植物是通过有氧途径，而细菌是通过厌氧

-羟癸酰 -SACP；然后在脱水酶作用下，形

.

途径，细菌先通过脂肪酸合成酶系，合成十碳的β

成顺—β，γ癸烯酰 SACP;再在此化合物基础上，形成不同长度的单烯酰酸 七：计算题

1．答：软脂酸经β -氧化，则生成 8 个乙酰 CoA， 7 个 FADH2 和 7 个 NADH+H+。 乙酰 CoA 在三羧酸循环中氧化分解，一个乙酰

CoA 生成 12 个 ATP，

所以 12× 8=96ATP， 7 个 FADH2经呼吸链氧化可生成 2× 7=14 ATP，

7NADH+H+经呼吸链氧化可生成

3 × 7=21 ATP，三者相加，减去消耗掉

1 个 ATP，实得

96+14+21-1=130mol/LATP。 每有 1mol/L 软脂酸氧化，即可生成 软脂酸的分子量为

130mol/LATP。 256.4，所以软脂酸氧化时的

G0ˊ=256.4 × 9000=2.31 ×

106cal/mol,130molATP 贮存能量 7.3× 130=949Kcal 贮存效率 =949× 100/2.31 × 103=41.08% 2. 答：甘油磷酸化消耗

磷酸甘油醛脱氢， FADH2，生成 磷酸二羟丙酮酵解生成

磷酸甘油醛脱氢 NAD、 NADH（ H+）穿梭生成 丙酮酸完全氧化

第九章 氨基酸代谢参 一﹑选择题 1．C

2．A

3．E

4．E

二﹑填空题

1．小肠 ；主动转运 2．联合脱氨基

3．肝 ；鸟氨酸 ；尿素 ；肾 4．γ—氨基丁酸

；半胱氨酸

-1ATP 2 ATP 2 ATP 2 或 3 ATP 15 ATP

20 或 21 mol/LATP

5． D 6． E 7． C 8． D

9． C 10．A

5．甘氨酸 ；丝氨酸 ；色氨酸 ；组氨酸 ； FH4 6．蛋氨酸 ；甲基； 7．N5 ； N10 8．PAPS

9．酪氨酸酶

10．谷丙转氨酶（ GPT） ；谷草转氨酶（ GOT） 三、名词解释

1．摄入食物的含氮量与排出物（主要为粪便和尿）中的含氮量之间的关系。 2．体内需要而不能自身合成，必须由食物供给的氨基酸。 4．由两种或两种以上酶的联合催化作用，使氨基酸脱掉α 的氨，此过程称为氨基酸的联合作用。

3．某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基团

，称为一碳单位。

-氨基生成相应的α -酮酸和游离

5．在转氨酶催化下，α -氨基酸与α -酮酸进行氨基酮基互换生成相应的α 的过程。

-酮酸和α -氨基酸

6．转氨基作用中生成的天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸（ IMP）作用生成腺苷酸代琥珀酸，后 者在裂解酶作用下生成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸， 腺嘌呤核苷酸在腺苷酸脱氨酶作用下脱掉 氨基又生成 IMP 的过程。 四﹑简答题

1．下列反应式表明了尿素的形成过程： （1）鸟氨酸 + NH3 + CO2 （2）瓜氨酸 + 天冬氨酸 氨酸 + H2O

瓜氨酸 精氨琥珀酸

延胡索酸 + 精氨酸

（3）精

尿素 + 鸟氨酸

其中，反应（ 1）在线粒体中进行，反应（ 2）和（ 3）在液泡中进行；鸟氨酸和瓜氨酸可以

透过线粒体膜，因此在线粒体膜上有特定的鸟氨酸运输系统。 氧化脱氨基， 其中联合脱氨基是最主要的氨基酸脱氨基方式。

2．体内氨基酸脱氨基的方式有四种： （ 1）氧化脱氨基； （2）转氨基 ;(3)联合脱氨基；（ 4）非

骨骼肌和心肌中由于

L-谷氨酸

脱氢酶活性很弱，故其中的氨基酸脱氨基主要是通过嘌呤核苷酸循环。 第十章 氨基酸合成参 一、名词解释 1：代谢还原作用

：植物体内的氮素由硝态氮转变成氨的过程。

2：莽草酸途径：两种糖代谢中间产物缩合，形成的七碳糖失去磷酰基，再经环化、脱水等 作用产生莽草酸（ shikimic acid ）。由莽草酸生成芳香族氨基酸和其他多种芳香族化合物的过程，称为莽草酸途径

3：必需氨基酸：组成人体蛋白质的氨基酸中，有些氨基酸只能在植物及微生物体内合成， 人体必须从食物中摄取，这些氨基酸即必需氨基酸。 二、缩写符号 1 S-腺苷甲硫氨酸 四氢叶酸

5

二、填空题 1：磷酸戊糖

2：活化 ，还原， APS（或 PAPS）， -S-SH。 3：NO2-

NAD（ P） H

2 磷酸腺苷酰硫酸 3 四氢叶酸 4 FH4

APS 腺苷酰硫酸

4：NH3，铁氧还蛋白

5：谷氨酸脱氢酶，谷氨酰胺合成酶，谷氨酸 6：丙酮酸， a-酮戊二酸， 7：精氨酸，脯氨酸

8：丙酮酸，草酰乙酸或延胡索酸， 三、判断并改错

a-酮戊二酸，

1：× 2：√ 四、简答题

3：×

4：√

5：√

6：√

7：×

1：答：合成氨基酸的氮源：某些微生物可以将空气中的氮气固定为氨；植物能利用

或化合物（ NO2－、 NO3－）作为所需氮源，通过生物固氮作用合成氨；动物体内氨基 酸的脱氨基作用产生的氨。这些氨的来源都可作为生物体合成氨基酸的原料。 它们的碳架均来自于呼吸作用或光呼吸作用的中间产物， 酮酸，最后经转氨基作用而形成相应的氨基酸。

NH4＋

经一系列不同的反应、 生成相应的

2：答：氨基酸合成与糖代谢的直接关系反映在某些氨基酸合成的碳架直接来源于糖酵解、 三羧酸循环、 和磷酸戊糖途径等糖代谢的部分中间产物。 丙氨酸族氨基酸的共同碳架来源是 糖酵解产物丙酮酸，丝氨酸族氨基酸由糖酵解中间产物 酮戊二酸。

3-磷酸甘油酸合成的，天冬氨酸族

-

的共同碳架是三羧酸循环中的草酰乙酸，谷氨酸族的共同碳架是三羧酸循环的中间产物α

五、论述题

答：植物同化的方式主要有谷氨酸形成途径和氨甲酰磷酸形成途径： 氨基化反应， 谷氨酸脱氢酶存在于线粒体中，

羧酸循环中产生的。此途径不是氨同化的主要途径，因为谷氨酸脱氢酶对 成酶使氨贮存在谷氨酰胺的酰胺基内，

谷氨酸脱氢酶催化还原

NH4 十的 Km 很

还原剂为 NADH，NH3 的受体α -酮戊二酸是三

高，所以当 NH4 十在植物体内以正常的浓度存在时，这个酶就不能达到饱和；谷氨酰胺合

然后作为氨基的供体， 经谷氨酸合成酶催化， 将酰胺

NH4 十有很强的亲和力。在高等植物体

NH3 与 CO2生成

上的氨基转移给α -酮戊二酸，生成 2 分子谷氨酸。 反应需要还原剂， NADH、NADPH 和还原 型铁氧还蛋白都可作为还原剂。谷氨酰胺合成酶对 氨甲酰磷酸，反应需要消耗

内，此途径是氨同化的主要途径。氨甲酰磷酸的生成：氨甲酰激酶可催化 辅因子，在动物肝脏及大肠杆菌中，辅因子是 第十一章 核酸代谢参 一、名词解释

ATP。氨甲酰磷酸合成酶也可催化氨甲酰磷酸的合成，反应需要

N-乙酰谷氨酸。

1．核酸酶：作用于核酸分子中的磷酸二酯键的酶，分解产物为寡核苷酸或核苷酸，根据作 用位置不同可分为核酸外切酶和核酸内切酶。

2．性核酸内切酶： 能作用于核酸分子内部， 并对某些碱基顺序有专一性的核酸内切酶， 是基因工程中的重要工具酶。 3．氨基蝶呤： 对嘌呤核苷酸的生物合成起竞争性抑制作用的化合物， 又称氨基叶酸。 二、单选题

1．C 2．D 3．E4．D 12． A 13． C 14． A 三、多选题

与四氢叶酸结构相似，

5 ．C

6．D

7．C

8．A

9．A10 ．C 11．A

1．AD 2．ABC 3．ABCD 4．AD 5．ABC 四、填空题 1．核糖核苷酸

核糖核苷酸还原酶

6．ABC

7．ABC 8 ．ABC 9．ABC 10．AC

2．磷酸核糖焦磷酸激 3．次黄嘌呤 黄嘌呤氧化 4．叶酸 二氢叶酸还原

5．6-巯基嘌呤（ 6MP）， 5-氟尿嘧啶（ 5-Fu） 6．尿酸 黄嘌呤氧化酶 7．GTP ATP

8.β-丙氨酸

9. 甘氨酸；天冬氨酸；谷氨酰胺 0. 尿苷三磷酸

11. 核糖核苷二磷酸还原酶；核苷二磷酸 12. 天冬氨酸；谷氨酰胺 13. 性核酸内切酶 五、判断题

1

1．× 2．√ 3．√ 4．√ 5．×

六、问答题

1．答：（ 1）脱氧核糖核酸酶（ DNase）：作用于 DNA 分子。 （ 2）核糖核酸酶（ DNase）：作用于 RNA 分子。 （ 3）核酸外切酶：作用于多核苷酸链末端的核酸酶，包括

酸外切酶。

3′核酸外切酶和 5′核

（ 4）核酸内切酶：作用于多核苷酸链内部磷酸二酯键的核酸酶，包括碱基专一

性核酸内切酶和碱基序列专一性核酸内切酶（性核酸内切酶）

2．答：（ 1）各原子的来源： N1-天冬氨酸； C2 和 C8-甲酸盐； N7、 C4 和 C5-甘氨酸； C6-二氧化碳； N3 和 N9-谷氨酰胺；核糖 -磷酸戊糖途径的 5′磷酸核糖

（ 2）合成特点： 5′磷酸核糖开始→ 5′磷酸核糖焦磷酸（ PRPP）→ 5′磷酸核糖胺

（ N9 ）→甘氨酰胺核苷酸（ C4、C5 、N7）→甲酰甘氨酰胺核苷酸（ C8）→ 5′氨基咪唑核苷酸（ C3）→ 5′氨基咪唑 -4-羧酸核苷酸（ C6）5′氨基咪唑甲酰胺核苷酸（ N1）→次黄嘌呤核苷酸（ C2）。

3．答：（1 ）各原子的来源： N1、 C4、 C5、 C6-天冬氨酸； C2-二氧化碳； N3-氨；核糖 -磷酸戊糖途径的 5′磷酸核糖。

（ 2）合成特点：氨甲酰磷酸

+ 天冬氨酸

→

乳清酸

尿苷酸

乳清酸 + PRPP→乳清酸核苷 -5′ -磷酸 →

4．答：“痛风症”基本的生化特征为高尿酸血症。由于尿酸的溶解度很低，尿酸以钠盐或钾 盐的形式沉积于软组织、 软骨及关节等处， 形成尿酸结石及关节炎 （尿酸盐结晶沉积于关节 腔内引起的关节炎为痛风性关节炎） ；尿酸盐也可沉积于肾脏成为肾结石。 药物别嘌呤醇是次黄嘌呤的类似物，

化的产物是别黄嘌呤， 后者的结构又与黄嘌呤相似， 治疗之目的。 七、思考题

1．答：1）不会，因线粒体氨甲酰磷酸合成酶以

NH4+为氮源， 与 CO2缩合形成氨甲酰磷酸，

治疗“痛风症” 的

别嘌呤醇氧

可与次黄嘌呤竞争与黄嘌呤氧化酶的结合；

可牢固地与黄嘌呤氧化酶的活性中心结

合，从而抑制该酶的活性，使次黄嘌呤转变为尿酸的量减少， 使尿酸结石不能形成，以达到

的缺乏， 不可能有氨甲酰磷酸的堆积。 氨甲酰磷酸不仅是线粒体内尿素合成的第一个中间产 物，也是细胞质中嘧啶核苷酸合成途径中的第一个中间产物， 苷酸的合成。

2）细胞质中的氨甲酰磷酸合成酶催化嘧啶核苷酸合成途径中的第一步反应，

它的底物是

故不可能促进细胞质中嘧啶核

Gln 而不是 NH4+，故它的缺乏不会导致血氨的升高。细胞质中氨甲酰磷酸合成酶的缺乏必然影响嘧啶核苷酸的合成， 故对病人应补充嘧啶类化合物， 如尿嘧啶或尿嘧啶核苷酸。在体内

它们

可转变为 UMP 和 CMP。

2．答：应选用含有酵母细胞提取物的水解产物的培养基。因酵母细胞提取物的水解产物中含有核苷酸、 核苷和碱基， 这些都可被细菌补救合成途径中的酶系利用去合成自身生长、 化所需要的核苷酸。 因此，不需要进行核苷酸的从头合成

（ de novo ）。在快速生长的细胞中，

分

核苷酸分解代谢产物的浓度较低， 若使用简单的葡萄糖一盐组成的培养基， 细菌体内补救合成途径所需要的酶的活性较低，须进行核苷酸的从头合成以满足快速生长的细胞的需要。 3．答：从中可以看出，嘧啶化合物与其他代谢物一样在体内处于不断的分解和合成中。胞 苷进入体内后可经过合成代谢转变为胞苷酸或脱氧胞苷酸，后者进一步可转变为

dCDP 和

dCTP而参入 DNA 的分子中。而不是核糖先转变为脱氧核糖，然后脱氧核糖与碱基和磷酸合 成脱氧核苷酸。 胞苷也可经分解代谢产生胞嘧啶和核糖。 从这些结果促使人们去研究核苷酸 在体内如何转变为脱氧核苷酸？核苷酸还原酶的发现使人们解开了体内的核苷酸是如何转 变为脱氧核苷酸的，该酶以核苷二磷酸为底物，催化它转变为脱氧核苷二磷酸。 4．答： 1）因核苷磷酸解酶可催化脱氧腺苷或脱氧鸟苷转变为相应的碱基和脱氧核糖一 一磷酸，后者水平的升高，促进和胸腺嘧啶结合形成胸腺嘧啶核苷酸。 脱氧核糖一 1' 一磷酸十胸腺嘧啶 =脱氧胸苷十磷酸，由胸苷磷酸解酶催化。 2）在核苷磷酸解酶催化下，次黄嘌呤核苷可转变为次黄嘌呤和核糖一 核糖变位酶作用下，核糖一 成 IMP。 一、名词解释

I'一磷酸可转变为核糖一

5'一磷酸，后者在

1'

1' 一磷酸。在磷酸 PRPP合成酶的作用 PRPP缩合形

下可转变为 PRPP。这样， 次黄嘌呤一鸟嘌呤磷酸核糖转移酶可催化次黄嘌呤与

第十二章 核酸的生物合成答案

1.半保留复制： DNA 复制的一种方式。每条链都可用作合成互补链的模板，合成出两分子的 双链 DNA，每个分子都是由一条亲代链和一条新合成的链组成。 2.单链结合蛋白：一种与单链 本身重新折叠成双链区。 4.互补 NDA：通过逆转录酶由

DNA 结合紧密的蛋白，它的结构可以防止复制叉处单链

DNA

3. 启动子：在 DNA 分子中，能够与 RNA 聚合酶结合并导致转录起始的序列。

mRNA 模板合成的双链 DNA。

5. 基因组能进行复制的单位。二、填空题 1. 5′→ 3′；

2. 整合到寄主的 DNA 中

3. 5’→ 3’聚合功能， 3’→ 5 ’外切活性， 5’→ 3’外切活性， 4. 戴帽，加尾，剪接，甲基化修饰

5. RNA 引物， DNA 聚合酶Ⅲ， DNA 聚合酶Ⅰ， DNA 连接酶 6. 核仁 三、 判断题

1．√ 2．√ 3．× 4．× 5．× 6．√ 7．× 8．× 9．× 10．×四、分析和计算题

1．答： A． W 链； B．DNA 聚合酶，引物， dNTP，镁离子； C．α -磷酸基团； D． C链 2．答：每个复制叉 5 小时复制 DNA 片段的长度为 16μm/min × 300min=4800 μ m。每个细胞内 DNA 长 1.2m=1.2× 106μ m，染色体复制时应当有 1.2×106μ m÷4800 μ m=250 个复制叉。

3．答： A． 1、2、 3 和 4 分别表示 B． DNA 的模板链或无意义链的 C． D．E． F见下图：

DNA 的模板链、 RNA 聚合酶、 mRNA 和核糖体。 5′端和 3′端分别对应于图上的右端和左端。 G．真核生物不可能具有这样的结构图，这是因为真核生物的转录与翻译不存在偶联关系。 4．答： RNA 聚合酶缺少校正活性，从而使转录错误率远远高于 误的 RNA 分子将不可能影响到细胞的生存，因为从一个基因合成的

DNA 复制的错误率，但是错

RNA 的绝大多数的拷贝

是正常的。就 mRNA 分子来说，按照含有错误的 mRNA 翻译的错误的蛋白质数量只占所合成蛋白总数的很小百分比。另外，在转录过程中生成的错误可以很快去除，因为大多数的 mRNA 分子的半衰期很短。 第十三章 蛋白质合成答案 一： .解释下列名词：

1：密码子： mRNA 分子中三个相邻的核苷酸自称的三联体称为密码子，每个密码子编码一种氨基酸。

2：反密码子： tRNA 分子中反密码环顶端的三个核苷酸也组成一个密码子，它可按碱基互补的原则识别 mRNA 上相应的密码。

3：同义密码子：编码同一种氨基酸的密码子。

4：氨基酸的活化：在氨酰 -tRNA 合成酶的催化下，使氨基酸与相应的 tRNA 结合形成氨基酰 -tRNA 的过程。

5 ： SD 序列：指 mRNA 上距起始密码子上游约

10 个核苷酸处的一段富含嘌呤的序列

mRNA 上起始信号的位

（Shine-Dalgarno 序列），它与 16S rRNA 3-端的核苷酸序列形成碱基互补，使得核糖体能够 区别起始信号 AUG 与编码肽链中间的蛋氨酸的密码子，正确定位于 置。

6：信号肽：在分泌型蛋白质的 最后利用部位的序列。 二：填空题： 1：羧

羟

N 端，有一段 15~30 个氨基酸组成的，引导蛋白质到达它的

2： 细胞质 3：氨基酸 4：核糖体 5：4

氨酰 tRNA 合成酶 tRNA 叶绿体

氨基酸ATP tRNA

氨酰 tRNA

AMP

线粒体

6：UAA 7：UAA 8：启动子 9：起始 11： P

UAG UAG

UGA UGA

AUG（ GUG）

10：多核糖体

12：甲酰 三：单项选择： 四：是非题：

1．D 2． C 3．B 4． B 5．C 6． C 7．A 8． A

9． A 10． D 11．B

1．× 2．× 3．√ 4．× 5．× 6．√ 五：问答题

7．× 8．×

9．√

10．×

1．答：指定蛋白质中各氨基酸的核苷酸序列的目录，成为遗传密码。通常指 mRNA 中决定 氨基酸的核苷酸序列目录。 遗传密码的基本特征： ①密码几乎是通用的； ②密码是无标点的； ③密码是不重迭的；④密码有简并性；⑤密码的第三位具有较小的专一性；⑥

组密码中

有 3 组为终止密码子 （ UAA、UAG、UGA），有一组既是 Met 的密码子，又是起始密码子 （AUG）。 2．答：原核细胞中蛋白质的合成包括肽链合成的起始、延伸和终止几个大的步骤。

肽链合成起始时：① IF3 与核糖体 30S 小亚基及 mRNA 的起始端结合，形成 30S?mRNA?IF3 复合体；②在起始因子 IF2.IF1 和 GTP、 mg2+的参与下， fMet -tRNAf 携带 fMet 进入核糖体，

mRNA 上 的 起 始 密 码 AUG 与 fMet -tRNA 上 的 反 密 码 子 3 ˊ UAG5 ˊ 配 对 ， 形 成

30S?mRNA?fMet-tRNAf?GTP 复合物，同时释放 IF3；③ 50S 大亚基与上述复合物结合，形成

70S?mRNA?fMet-tRNAf 复合物，同时释放 IF1.IF2，GTP水解成 GDP 和 Pi。 肽链的延伸阶段包括肽链的形成和移位：①在延长因子 EFTu及 GTP参与下，新进入的氨酰

tRNA 进入 70S 核糖体的 A 位点，与 mRNA 上的密码子配对，形成复合物；②在肽酰基转移

P 位上的氨酰基（或肽酰基）转移给 A 位点，从而使 P 位 酶（转肽酶）的作用下，核糖体 点上的氨酰基的羧基与

A 位点上氨基酸的氨基形成肽键；③在移位酶（延长因子

EFG）和 A 位上的肽

GTP参与下，核糖体沿 mRNA（ 5ˊ→ 3ˊ）相对移动一个密码子的距离，使原来 酰-tRNA 处于 P 位点，原在 P 位点上的无负载的 肽链合成的终止与释放：①当核糖体移动到 变为水解活力，使 tRNA 上携带的多肽链与 因子的作用下，核糖体与

终止因子 RF-1 或 RF-2 所识别，从而进入核糖体的

mRNA 分开，并解离成

tRNA 离开核糖体，释放 EF-Tu、 EFG。 A 位，终止因子使 P 位点上的转肽酶活性 50S 和 30S，参加新一轮肽链的合成。

mRNA 的终止密码（ UAA、 UAG、 UGA）时，被 tRNA 间的酯键被水解。肽链即形成；②在释放

翻译形成的多肽链经加工修饰后，最后形成有生物活性的蛋白质。 3．答：①互补 DNA 链的序列为：

②互补的这条 DNA 链为编码链。相应的 ③ Ser-Ser-Thr-Met -Ile-Ile-Gly-Tyr-Ser

第十四章 代谢调节参 一、名词解释

3ˊ AGCAGCTGCTACTAGTAGCCGATGAGCT5ˊ

mRNA 序列为：

5ˊ UCGUCGACGAUGAUCAUCGGCUACUCGA3ˊ

1、反馈抑制： 是指在系列反应中终产物对反应序列前头的限速酶发生的抑制作用， 解了整个系列反应速度。 2、 限速酶： 在代谢过程的一系列反应中，如果其中一个反应进行得慢，便成为整个过程的 限速步骤，催化此限速步骤的酶称为限速酶。

从而调

3、 操纵子： 在细菌基因组中， 编码一组在功能上相关的蛋白质的几个结构基因， 控制位点组成一个基因表达的协同单位。 4、 前馈激活：是指在以反映序列中，前面的代谢无可对后面的煤气激活作用，促使反应向前进行。

5、 阻遏物：与一个基因的序列或操纵基因结合以阻止该基因转录的一类蛋白质。 二、填空题

1、磷酸化 / 去磷酸化 2、酶的合成速率 3、转录 4、操纵子 5、阻遏蛋白 6、葡萄糖

与共同的

核苷酰化 / 去核苷酰化 酶的降解速率

启动基因 操纵基因

操纵基因 cAMP 转录后

降解物基因活化蛋白

启动基因

cAMPcAMP-CAP正

7、转录前 转录水平 三、判断正误 1.× 2.√ 四、选择题 1. D 2.B 五、问答题

翻译水平

翻译后 7.√

3.√

4. ×5.×

6.√

8.×

3.D

4.D

5.C

6.C

7.A8.A

9.B

1、答：酶水平调节是生物体内最基本，最普遍的调节方式。调节方式主要包括两个方面： ①酶含量的调节， 改变酶的含量是通过调节其合成速度和降解速度来实现。

细胞内不断合成

新酶，也不断降解原有的酶，从而使酶的含量和种类改变而调节细胞中代谢的活性和类型。 ②通过改变酶的构象或结构来改变酶的活性。 等机制来实现。

通过酶原激活、 共价修饰、 变构及聚合和解聚

2、答：操纵子的区有一个操纵基因、一个启动子及一个 CAP位点，区下游欧几个 结构基因， 还有一个编码阻遏蛋白的调节基因。 阻遏蛋白与操纵基因结合， 使操纵子受阻遏 而处于关闭状态。若

cAMP 与 CAP结合，形成的复合物与

CAP 位点结合，可增大操纵子的

转录活性。阻遏蛋白的负调节和

CAP 的正调节共同调节结构基因的表达。操纵子机制在原

mRNA。

核基因表达中具有较普遍的意义，因其多是几个功能相关的基因串联在同一操纵子上， 故在同一启动基因控制下，可转录出能为多种蛋白编码的

3、答：在特定的环境信号刺激下，相应的基因被激活，基因表达产物增加，则这种基因是 可诱导的。可诱导基因在特定的环境中表达增强的过程称为诱导。例如有 复酶基因就会在细菌内被激活，

DNA 损伤时，修

例如但培养

使修复酶的活性增加。 相反， 如果基因对环境信号应答时被

抑制， 则这种基因是可阻遏的， 可阻遏基因表达产物水平降低的过程称为阻遏。 液中色氨酸供应充分时，在细菌内编码色氨酸合成乡关酶的基因表达会被抑制。

如果某种基因在没有调节蛋白存在时是表达的， 是关闭的， 加入某种调节蛋白后基因活性就被开启，

加入某种调节蛋白后基因表达活性便被 这种控制称为正， 例如真核生物的

关闭，这样的控制为负，例如，乳糖操纵子。相反，若某种基因在没有调节蛋白存在时 多采用这种方式。