食品安全培训制度
为构建诚信经营，公平竞争的市场环境，加强质量诚信体系建设维护消费者的合法权益，筑牢树立“质量第一”和“质量是企业的生命线”的思想基础，特制订此培训制度。
1、将食品安全列入公司培训工作的认真日程，每季进行一次。
2、要突出重点，兼顾一般。对勾兑、灌装、质检、白酒等要经常进行教育，做到安排工作强调食品安全，检查工作察看食品安全内容考核工作要将食品安全列入其中。
3、培训的主要内容：
①学习乌兰察布食品生产企业食品安全诚信承若书。是大家从思想上高度重视，时刻绷紧食品安全这根弦。
②学习《中华人民共和食品安全法》。使大家从法的高度去落实各项规定，区去把关各程序关节点，做到食品安全人人有责。
③学习食品生产日常监督检查要点。使大家进一步明白食品安全的具体要求，明白标准是什么，怎么去落实。
④学习公司关于食品安全的规章制度，做到司其职负其责。
乌兰察布市集宁纳尔松酿业有限公司
二〇一六年二月十五日
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