白酒消费群体老化 年轻一代态度漠然

本世纪初，随着年轻一代消费者被洋酒、葡萄酒、啤酒以及花花绿绿的非酒精饮料吸引、瓜分，白酒消费人群正在老龄化。因为产业只有形成目标消费群的有序更替、配合，才有长期可持续的发展。从白酒来说，白酒业只有在现有消费群的基础上进一步吸引目前的年轻消费者，满足其时尚化、个性化的需求，白酒才能完成在消费市场形成多个人群互相补充吻合的局面，从而再造白酒业的辉煌未来。

传统白酒总是以过去静态的历史文化来打造自己的品牌，却忽视了年轻消费者的精神需求，没有深刻洞悉社会变化及关心当今消费者的生活形态，没有体察消费者情感及寻找与消费者共鸣的精神。它们的营销策略在一定程度上漠视了年轻消费者的心声，忽视了已经或即将成为消费主力的年轻消费者的需求，白酒离新一代消费者渐行渐远。

据统计，目前中国的80后大约有2.8亿人。这个群体基本上都出生在国家改革开放之后，成长于社会价值观和行为方式的重大转型期，过着比他们的父辈相对富足的物质精神生活，这当中出现了为数不少的“富二代”，其消费自由度大大高于已有的社会尺度。 从消费形态看，白酒企业出于营销惯性，忽视年轻消费者的存在，很少有企业在新一代消费者的精神世界里寻找共鸣点。实际上，只有研究年轻消费者的需求，形成满足年轻消费者的品牌，传统与现代才可能充分融合，企业才能有序实现差异化。

从白酒品牌看，只有白酒有年轻品牌、有时尚品牌，白酒产业才能从历史走向未来。进一步从消费认知改变看，年轻人在年轻时追逐时尚，在年长后通常认知会回归传统，而满足年轻人的需求，就可以使白酒文化形成一个从传统到现代，再从现代回归传统的价值循环路径，以使整个白酒产业完成长期稳定的良性循环发展线路，以走得更宽更远。

从白酒现状看，多数白酒企业增长乏力，只有少数强势品牌稳步上升，而区域品牌的生存环境日益严峻。白酒企业的品牌文化塑造不成功，难以与强势品牌竞争，固守区域市场。多数企业因为竞争激烈、成本居高不下，利润微薄。

为了能增强白酒企业在年轻群体中的影响，同时扩大它们的品牌效应。世界贸易经济组织亚洲事务委员会将在2013年12月29日于香港举办白酒类企业品牌评暨会活动，围绕打造让年轻人饮用的知名白酒品牌理念，丰富白酒类品牌的精神内涵，扩大相关酒类品牌的影响力。

据悉：此次评选分为六个阶段，包括酒类企业申报、酒样初评、香港评鉴、现场PK、公布结果以及授奖仪式等，其最终评选结果将在2014年年初公布。评选活动的总评榜将产生“金质奖”名酒产品两家，“银质奖”名酒产品四家，“铜质奖”名酒产品六家，同时还将推荐优秀品牌申报至“亚洲国家政府接待酒”、“中国名酒评鉴会指定用酒”等。