【大理故事】荨麻为哪样叫人火辣辣的疼？真相居然是……
荨麻草为什么会蜇人呢？原来，在荨麻草的茎 叶上长有螫毛，这种螫毛是它保护自己的防卫武器，谁要是胆敢招惹它， 就会尝到被荨麻蜇伤的苦头。据资料记载：荨麻属植物具有非常特殊的单细胞螫 毛，该毛基部膨大，下部的细胞壁钙质化，易折，上部为硅化物所浸透，坚硬锋 利，毛内含生物碱。当人或动物碰上它 时，锋利的硅化物刺入体内，而钙质部分折断，同时把生物碱注入，使人或动物奇 痛难当，远避而去。
虽然荨麻草浑身长有刺毛，动不动就会蜇伤人畜，但山区的农民却把它视为珍 宝，因为在荨麻植物中含有丰富的蛋白质以及多种维生素、胡萝卜素等。初春和盛 夏，荨麻沐浴着阳光雨露，悄悄为自己积累营养，到了秋冬季节，荨麻茎叶里的苦 涩味大量消失，这时用它来喂养牛羊，更能膘肥体壮。每到夏秋季节，山区的农户 就会把荨麻采收回家，经晾晒、切碎后储存。
虽然荨麻草本身有很强的毒性，但使用得当可以祛风湿解蛇毒，是大自然赐予人类的一种俯拾可得的中草药。明代李时 珍所著的的《本草纲目》中对此早有记述：\"荨麻，其
茎有刺，高二三尺，叶似花桑，或青或紫，背紫者入药。上有毛芒 可畏，触人如蜂虿蜇蠢，以人溺濯之即解，搔投水中，能毒鱼。气味辛、苦、寒，有大毒。主治呕吐不止。蛇毒，捣涂之。风疹初起，以此点之，一夜皆失\"。 在民间验方中就有：\"取适当荨麻草煎水洗患处，治疗常见的风湿性关节炎，用荨麻根煎水洗治疗湿疹\"的记载。荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有小毒。 具有祛风定惊、消食通便之功效。主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不 通；外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。
除了极其珍贵的药用价值外，荨麻还是很有经济价值的野生植物。荨麻的茎皮纤维韧性好，拉力强，光泽好，易染色， 可作纺织原料，或制麻绳、编织地毯等。荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴。在一些山区就有采摘荨麻鲜嫩茎叶经水掠后拌凉菜的吃法。荨麻种子的蛋白质和脂 肪含量接近大麻、向日葵和亚麻等油料作物。荨麻籽榨的油，味道独特，有强身健体的功能。
在童话世界里，荨麻草神奇的魔力则更是非同一般。记得在安徒生的童话《野天鹅》中有一段故事就与荨麻有关：艾丽 莎公主为了拯救被恶毒的继母施以魔法的11个哥哥，从生在教堂墓地里的荨麻里抽出麻来，编织成长袖的披甲，以解除符咒的魔力。书中描绘艾丽莎第一次摸到这种 植物的感受：\"这些可怕的荨麻像燃烧着的火，她的手上和臂上烧出了许多泡来。\"在这里，荨麻草火辣辣的性格魅力 以及它解除符咒的神奇魔力集于一身，可见其在人们心目中是如何的不同凡响。
在山区，荨麻草算是生长繁衍最为茂盛的一种野草了。挺直的茎杆，飘逸的枝蔓，柔嫩的叶片，浑身披着一层毛茸茸的 柔刺，成片成片密密匝匝的散布在山坳里，丘坡上，沟渠边，大道旁，拉开一副\"人不犯我，我不犯人；人若犯我，我必犯人\"的凛然不可冒犯的架势，着实让人敬畏有加。据说，这荨麻不光是让人退避三舍，连牛羊都几乎不去吃它，
所以它 们长得郁郁葱葱，自然成为山区最为抢眼的植物了。
随遇而安的习性，不炫耀自夸的秉
性，善于自我保护的本能，是荨麻草种群繁衍茂盛生生不息的生存密码。适者生存，此话果然不假！
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