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爽口瓜条如何做 这道菜有什么特点

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1、黄瓜洗净,切条,用盐腌制2-4小时。

2、沥干瓜条中的水分,加入糖,白醋,鸡精,拌匀。

3、烧热锅,倒入适量食用油,油热后加入辣椒、花椒。

4、将炸好的辣椒花椒油淋在瓜条上,放入冰箱1小时左右,即可食用。

5、爽口瓜条是一道美食,主料为黄瓜,辅料为糖,盐、白醋、鸡精。

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