（12）发明专利申请
（21）申请号 CN200910228545.7 （22）申请日 2009.11.13
（71）申请人 天津市食品研究所有限公司
地址 300000 天津市静海县天宇科技园科技大道9号
（10）申请公布号 CN102058088A
（43）申请公布日 2011.05.18
（72）发明人 赵丽;陈树生;刘玉花;常青
（74）专利代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司
代理人 董一宁
（51）Int.CI
A23L1/24;
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种番茄沙司及其加工方法
（57）摘要
一种番茄沙司，其各组分及其重量配比
是：番茄酱20-40份、麦芽糖浆15-25份、食盐2-4份、味精0.4-0.6份、变性淀粉1-3份、山梨酸钾0.1份、食用醋酸0.4-0.6份、水30-50份。本发明的优点是：本发明是以番茄酱为主要原料，并复配以各种调味料制成的番茄沙司。其调味效果好、易于被人体吸收，是一种天然、绿色、健康、营养价值高的调味品。
法律状态
法律状态公告日
2011-05-18 2013-07-17
公开
发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态信息
公开
法律状态
发明专利申请公布后的视为撤回
权利要求说明书
一种番茄沙司及其加工方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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