苗条美味干脆面产品策划

文学院07新闻（2）班 古晶晶 010607071

苗条美味干脆面产品策划案

一． 前言

随着经济技术的不断发展，人们的生活节奏也不断加快。于是各种快餐、速食纷纷出现。而方便面作为速食产品之一，因其公道的价格与良好的口感，在中国广受欢迎，占据着相当可观的市场份额。另一方面，方便面也是人们常选的宵夜之一，是夜晚加班或者学习之后，借以充饥的良好选择。苗条美味干脆面作为一款新上市的方便面，要在有限的市场内占据一定的市场份额，在产品策划上就要独辟蹊径、出奇制胜。

二． 市场分析

1. 市场背景分析

调查分析，在消费者购买方便面时，主要考虑的因素中，有56.4%的人都考虑产品品牌，已超过价格成为继口味后的第二大因素，其次为价格、广告与包装。在对品牌的消费中，相当一部分消费者有较高的产品忠诚度，有36.3%的消费者主要吃一个品牌的方便面，吃两个品牌的消费者也占到34.6%，两者的合计已占到被访者的70%以上。而吃五个及以上品牌方便面的消费者不到3%。因此，在对苗条美味干脆面的产品策划中，尤其要注重品牌的策划。提高知名度以及消费者的购买忠诚度。而做到这一点，苗条美味干脆面就要在产品定位上寻找闪光点。那么，在这次策划中，结合下面的阐述，苗条美味干脆面的诉求重点就是“苗条”和“美味”。

2. 销售环境分析

方便面的主要消费群体主要有：在校大学生、旅游者以及未婚上班族。苗条美味干脆面将促销目标锁定在未婚上班族上，尤其是女性上班族。

3. 消费者分析

苗条美味干脆面将促销目标锁定在未婚上班族，尤其是女性未婚上班族身上，具体原因如下：

（1） 未婚上班族面对着巨大的经济压力（如买方买车的压力），一般生活开支都比较节省，而方便面价格公道，比起麦当劳等西方快餐，自然成为首选。

（2） 方便面口感良好，符合绝大部分人的口味。

（3） 方便面热量适中，受广大未婚女性上班族的欢迎。

（4） 方便面购买容易，易保存。对于未婚上班族来说，节省了不少精力与时间。

（5） 未婚上班族一般在夜晚加班后会选择简单易食的速食产品充饥，苗条美味干脆面不用冲泡，更不用水煮，自然成为首选。

三．产品分析

1. 产品商标

苗条美味干脆面主要针对未婚上班族，尤其是女性上班族，他们一般比较注重外观形象，所以“苗条美味”正是抓住消费者这一心理诉求。“吃起来美味，但是更苗条了。”

2. 产品包装

以绿色为主色。绿色给人以赏心悦目之感，尤其是在当今这个提倡绿色食品、绿色生活的时代，自然受欢迎。

3. 产品份量

以小包为主。分量不多，正好充饥了却不过量，可以让广大消费者放心而食。

4. 产品价格

价格定位两元一袋。市场上袋装方便面一般在一到三元之间，苗条美味干脆面选择两元，即不贵而又不失尊贵。十分合理。

5. 产品本身

苗条美味干脆面的诉求重点是“苗条和美味”，所以便以低卡又饱肚为卖点。

四．广告策划

1. 电视广告

鉴于广告成本的实际情况，选择一位普通女性作为广告主角。塑造一位忙碌的上班族形象，在夜晚漫长的加班之后，肚子饿了，却为了保持美好身材而不敢吃东西，于是推出面条美味干脆面，绿色包装，低卡又饱肚，美味又苗条。广告词：吃起来美味，但是更苗条了。

电视广告主要是要塑造鲜明的形象，让目标消费群产生亲切感和认同，在心理上更接近。

电视广告主要选择在夜间十点以后播放，可重复播放，提高熟悉度和知名度。

2. 平面广告

选择报纸和一些特定杂志。以理性诉求为主。通过文字和图片（苗条美味的绿色包装），将苗条美味干脆面低卡又饱肚的特点阐述出来，采用先进技术，将苗条美味干脆面的热量降至普通方便面的60%等。广告词：吃起来美味，但是更苗条了。

3. 网络广告

网络作为一种新兴的媒体，自然少不了它，而且广大未婚上班族都是网络的主流使用人群。为了节约广告成本，网络广告可以投放上述的电视广告案例和平面广告案例。

4. 户外广告

以户外广告牌为主。采用大幅图片，鲜明明了，容易引起消费者注意。同时打出苗条美味干脆面的广告词，“吃起来美味，但是更苗条了。”字体可以活泼点，但是要足够鲜明。

5. 其他促销方式

举行试吃活动，鉴于目标消费群的具体情况，时间可以安排在周末，场地选在人流较多和集中的广场或超市。试吃促销人员可以选择健康活泼的在校大学生，以女生为主。