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清香果醋青笋的烹饪方法

来源:小奈知识网
清香果醋青笋的烹饪方法

这道凉菜原料是莴笋和百合,制作非常简单!

原料:

莴笋400克,百合60克。

调料:

苹果醋80克,冰糖60克,鲜柠檬片3片,石榴籽10克。

制作:

1、莴笋去皮洗净,用刨刀刨成薄片,冰水浸泡。

2、将“1”摆盘,撒上百合,把苹果醋、冰糖、柠檬片中火熬成果醋汁,淋上,点缀石榴籽即可上桌。

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