带壳新鲜扇贝 酱油食用油 大蒜 辣椒生抽 麻油 盐 粉丝 葱 做 法 1.将粉丝泡发
2.从壳上取出扇贝肉，用淀粉抓洗几分钟，然后用清水洗净。将肉放入碗中，用料酒腌制10分钟
3.用刷子洗干净壳，一次放入粉丝、扇贝肉
4.锅中放油，将大蒜、葱炒出香味，加入酱油、盐和香油，搅拌好，舀在扇贝肉上
5.扇贝放入锅中蒸8分钟，取出，淋上热油和葱花，粉丝蒸扇贝就做好啦~
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